Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пита с купенчета за Йордановден
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл хладка вода
Начин на приготвяне
Смесва се пресятото брашно със солта и хладка вода и се замесва тесто. Меси се около 20 минути, докато започнат да се образуват шупли. Една трета от тестото се отделя и от нея се правят 5 или 7 малки питки. Останалото тесто се разстила на пита, а върху него се нареждат малките, като една се слага в центъра - тя трябва да е по-разтеглена, така че да изглежда по-голяма. Малките питчици са т. нар. "купенчета". Питата се изпича във силна фурна и когато е готова се завива в памучна кърпа.

Тази пита е традиционна за трапезата на Йордановден.
Рецептата е добавена от korneliq на 6 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.