Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питка Вени
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Migi_82
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно + малко за разточването
  • Добави в списъка за пазаруване40 г прясна мая
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване300 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 щипка захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сода + щипка сода за плънката
  • Добави в списъка за пазаруване2 капки оцет
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
В купичка разтваряме маята и захарта с топла вода. След като е шупнала добавяме към брашното. Прибавяме солта, содата загасена с оцета, 2 бр. яйца и вода колкото да поеме за получаване на меко тесто. Оставяме на топло място да втасва.
Когато е готово разделяме на 4 топки и всяка разточваме на кора. Намазваме кората с леко разтопеното масло, след което мажем и с част от плънката получена от 3 бр. яйца (без единият жълтък отделен за накрая), натрошеното сирене, киселото мляко и щипка сода. След намазване равномерно на кората с масло и смес навиваме на руло, нарязваме на триъгълник или на кръгчета и нареждаме в тава. След като сме нарязали и подредили и 4-тата кора с плънка намазваме отгоре с отделеният жълтък смесен с 1 с.л. олио. По желание ръсим семена. Оставяме тавата да почине за още около 30 минути и печем на 180С градуса за около 35-40 минути.
Рецептата е добавена от Migi_82 на 21 Декември 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Migi_82
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 2 22 Дек 2014
снимки от
Migi_82
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Дек 2014
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.