Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питка Калинка
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от petqanabel
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване10 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл леко затоплена лимонада
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванемаково семе
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол и захар
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. оцет
Начин на приготвяне
В брашното се прави кладенче, слага се солта захарта, олиото и оцета, добавя се маята която предварително е разтворена в 150-200 мл хладка вода и леко се замесва, постепенно се добавя разбития белтък от яйцето и леко се омесва, на части се добавя киселото мляко което е шупнало от содата и продължава да се меси, прибавя се и затоплената лимонада и се омесва гладко тесто. При нужда се добавя още брашно. Оставя се да втасва на топло.

След което тестото пак се измесва хубаво и се дели 2 топки. Едната голяма за тялото на калинката, другата за главата и малко се отделя за *антенките* както казва моето дете. Слага се голямата част тесто, плътно до нея се слага и малката, която ще бъде главата, намазва се с олио и с помощта на ринг се отбелязват кръгчета където ще се поръсва с мак за очички, за точките на калинката. Тялото на калинката малко се срязва отгоре, но това може да се среже и преди да почне да си правят точките с мак.
Антенките се правят отделно като се овалват целите в мак и се пече предварително. Вече готовата калинка се намазва с жълтъка и се оставя съвсем малко да втаса, докато се пекат *антенките*. След което станат антенките се вадят от фурната и се слага калинката. като е готова, токато е топла с клечка за зъби се прикрепят *антенките*и така питката вече е готова. Чудна за детско парти.
Рецептата е добавена от petqanabel на 26 Ноември 2012 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 26 Ное 2012
# 3
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
да интересна и забавна за детски поводи, ама апарата не направи хубави снимки и малко са мрачни за тази весела питка.26 Ное 2012
# 2
lu4a
магьосник в кухнята
Много красива и интересна!26 Ное 2012
# 1
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
имам проблем с апарата и снима кога си иска, затова се извинявам за качеството на снимките.26 Ное 2012
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanjaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Ra-Di
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.