Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питка на възелчета
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 24 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vyra59
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче мая (40 г)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване300 г сирене
Начин на приготвяне
Маята се разбива със солта и захарта, прибавя се хладко млякото, след което се прибавят разбитите яйца. Брашното се пресява и се изсипва сместа. Меси се до получаване на хомогенно меко тесто. Покрива се с намаслено фолио и се оставя да втаса 1 час на топло. Трябва да увеличи обема си 3 пъти. Разтопяваме маслото, натрошаваме сиренето. Намасляваме обилно ръцете си и правим топче, колкото яйце, след което го разстиламе на дланта си и в средата слагаме по дължина сирене, навиваме го на руло и го завързваме на възел. Повтаряме същото за всяко топче. Редим ги в намаслена тава, като оставяме малко разстояние между тях. След като са готови ги оставяме в тавата за още 30 минути преди да печем (отново на топло). Пече се в силно загрята фурна за 15 минути, след което се намалява на 180 С и се пече още 30-40 минути до златисто.
Рецептата е добавена от elan79 на 16 Юни 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vyra59
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудна рецепта, чудесен вкус!
[Изпробвана]
26 Яну 2014
снимки от
vyra59
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 29 Дек 2013
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 10 Фев 2012
# 1
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това е любимата ни питка, но моята рецепта е с кисело мляко, едно яйце и без масло. Слагам и шарена сол със сиренето. Така става също много сполучлива!
[Изпробвана]
10 Фев 2012
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от krasikn10от renitoот pipilotaот latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.