Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питка на кифлички
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Migi_82
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно + 1 ч.ч. за разточването
  • Добави в списъка за пазаруване20 г прясна мая
  • Добави в списъка за пазаруванещипка захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сода
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. вода
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване300 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване150 г масло
Начин на приготвяне
От изброените продукти за тестото замесваме меко тесто (содата се слага в киселото мляко)и оставяме да отпочине на топло.
Разделяме готовото тесто на 6 равни топки, които разточваме на равни кори. За плънката разбиваме яйцата, като отделяме 1 бр. жълтък за намазване накрая, сиренето и киселото мляко. Маслото леко разтопяваме в отделна купа.
Намазваме първата кора обилно с масло, ръсим от плънката, слагаме върху нея втората кора мажем с масло, плънка и затваряме с третата кора, която не намазваме с нищо. Така нарязваме на триъгълници, като пица и навиваме парчетата от широката към тясната част на кифлички, след което нареждаме в тава. По същият начин нареждаме и другите 3 бр. кори. След като всичко е в тавата намазваме с отделения жълтък и оставяме за около 30 минути да втасва в тавата на топло. Печем за около 30 минути на 200С.
Рецептата е добавена от Migi_82 на 4 Януари 2015 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Migi_82
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
mimi_all радвам се, че рецептата ви е харесала.11 Яну 2015
# 1
mimi_all
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна питка стана. Благодаря за невероятната рецепта
[Изпробвана]
10 Яну 2015
снимки от
Migi_82
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 4 Яну 2015
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.