Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питка на цветя
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от einjal
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. жълтъка
  • Добави в списъка за пазаруване10 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл хладка лимонада
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруванещипка захар и сол
  • Тесто за украса:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. хладка вода
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно колкото поеме
Начин на приготвяне
В брашното се прави кладенче, слага се солта захарта олиото и оцета, 2 бр. жълтъка и леко се замесва. Постепенно се прибавя маята, предварително разтворена и шупнала в лимонадата, замесва се меко и гладко тесто, долива се още хладка лимонада при нужда. Оставя се да втаса, през това време се прави бялото тесто за украсата, като брашното се замесва с водата (брашно колкото поеме).
Втасалото тесто за питката за дели на 9 топки, от които 7 равни по-големи топки, 1 голяма за сърцевината на питката и последната за малки топчета покрай питката, като се оформи питката се намазва с 1 бр. жълтък. От бялото тесто с малка чашка се изрязва кръгчета и се оформят като листенца и се редят като цветенца и се оформят и дръжки към тях. В сърцевината на питката се оформя и една розичка, пак изрязана с чаша и покрай нея се слагат 3 листенца. Питка се пече на умерена фурна до готовност.
Рецептата е добавена от petqanabel на 12 Януари 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Apple
гост в кухнята
Много е красива!4 Дек 2014
снимки от
einjal
магьосник в кухнята
Снимка 4 20 Окт 2014
снимки от
einjal
магьосник в кухнята
Снимка 3 14 Окт 2014
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 12 Яну 2013
# 2
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
тази е за гости, да я покажеш колко е хубава и пак да я прибереш хаххаха12 Яну 2013
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Петя тази красива питка ядели се, да ти е жал да я разчупиш, поредната красота представена от теб.12 Яну 2013
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.