Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питка Слънце - I вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 55 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 мл) олио
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване20 г мая
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруване120 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванесирене
Начин на приготвяне
Топлото прясно мляко с разтворената в него мая, захарта, солта, олиото, киселото мляко и 1 яйце се смесват, прибавя брашно до получаване на меко тесто. Тестото се оставя да престои 30 минути на топло. Омесва се отново и се удря 100 пъти. Разточва се на кора 0.5 см. Маслото се разтопява в тавата в която ще се пече питката. С част от него се намазва кората, поръсва се с настърганото сирене, навива се на руло и се нарязва на цилиндърчета с височина около 2 см. Парчетата се редят вертикално в тавата и се оставя да втаса още 30 минути. След това питката се намазва с разбитото яйце, пече се и след като се изпече се намазва с останалата мазнина.
Рецептата е добавена от Petya на 6 Септември 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
VeronikaDim
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Получи се страхотна питка :)
[Изпробвана]
15 Юли 2016
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 12 Мар 2010
снимки от
dadivo1993
аматьор с виличка
Снимка 4Това е моята Питка Слънце
11 Ное 2009
# 2
xevi
шеф на кухнята
Това е питката във вид не втасал и все още неопечена. Хубаво е да знаеш и как ще изглежда преди да я сложиш във фурната.20 Юни 2008
# 1
biba_cool
майстор с шприц
Снимка номер 3 не отговаря на рецептата;)20 Юни 2008
снимки от
Petya
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 3Питка " Слънце "
7 Апр 2008
снимки от
grevidis
аматьор с виличка
Снимка 1Снимка 2 9 Яну 2008
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Meri_Popinsот latino10от latino10от latino10от latino10от latino10от Ra-Diот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот renitoот Petar
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.