Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питка със свинска мас на конци
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от pipilota
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване125 г свинска мас
  • Добави в списъка за пазаруване40 г прясна мая
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруванесемена (сусам, ким, слънчоглед)
Начин на приготвяне
Брашното го пресяваме и изсипваме в дълбока купа. Правим в него кладенче и изсипваме размитата в хладко мляко мая, разбитите леко яйца, солта и захарта и разтопената мас. Замесваме меко тесто, което оставяме да втаса на стайна температура докато удвои обема си. Месим го отново и разделяме на 12 еднакви топки, които оформяме и усукваме на фитили. Мажем всеки фитил с олио, завиваме и подпъхваме. Така оформените възли редим един до друг в намазнена тава. Тавата да е с диаметър поне 32 см. Намазваме питата с разбитият с олио жълтък и семена и оставяме да втаса докато изпълни тавата. Печем в предварително загрята на 180С градуса фурна до получаване на загар. Изваждаме и намазваме с масло, покриваме с кърпа докато омекне.
Рецептата е добавена от lqna на 5 Януари 2016 г.
Източник: вестник 24 часа
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '16 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
lqna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Радвам се, че Ви е харесала!21 Сеп 2016
# 1
pipilota
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Получи се много вкусна питка. Благодаря за рецептата, със сигурност пак ще я направя.
[Изпробвана]
2 Мар 2016
снимки от
pipilota
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 2 Мар 2016
снимки от
lqna
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 5 Яну 2016
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xeviот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.