Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питка с майонеза
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 154 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от MANI
Снимка 151413121110 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. яйчна майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване6 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. натрошено сирене
  • Добави в списъка за пазаруванесусам за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруванемасло за намазване между корите
Начин на приготвяне
В купичка слагаме сухата мая, 50 мл хладко мляко, захарта и солта. Объркваме и оставяме около десетина минути, докато шупне маята. Слагаме брашното в голяма купа и правим кладенче. Изсипваме шупналата мая. Добавяме майонезата, киселото мляко и останалите 150 мл прясно мляко.
Омесваме меко еластично тесто. Покриваме със свежо фолио и оставяме да втаса на топло около 40 минути. Намазняваме тавичка с диаметър 22-24 см. Откъсваме тесто и правим малка топка. Слагаме я в средата на тавичката. Останалото тесто разделяме на три. Разточваме три кори с диаметър около 26 см. Намазваме първата кора с меко масло или маргарин. Разпределяме част от сиренето. Така правим и с останалите две кори, като ги слагаме една върху друга и помежду им натрошено сирене.
Разрязваме на 14 парчета, като торта. Получават се триъгълници. Всяко едно завиваме леко и нареждаме в тавичката. Намазваме със зехтин и поръсваме със сусам. Оставяме да втаса още 40 минути. Печем в гореща фурна до порозовяване. След като се изпече, поръсваме с вода и завиваме с кърпа.
Рецептата е добавена от zvezdichkata на 3 Февруари 2011 г.
Източник: www.bg-mamma.com/Nanita
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '11 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
STELKINA
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 8 Окт 2014
# 18
STELKINA
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снощи нямах яйца и напрвих питката с майонеза. Днес преди да кача рецептата прегледах и намерих тази, която е почти същата :) Оформих на охлювче стана мнооого мекичка и вкусна :)
[Изпробвана]
7 Окт 2014
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14 26 Дек 2011
# 17
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна е. Това беше Коледната ни питка.
[Изпробвана]
26 Дек 2011
снимки от
MANI
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Снимка 13 26 Мар 2011
# 16
MANI
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес я приготвих като разточих тестото на 3 кори, след което намазах всяка с масло и поръсих с чесън на прах. Завих на руло, което усуках, намазах с майонеза, поръсих с мак, сусам и чесън и стана много вкусна!25 Мар 2011
снимки от
MANI
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 6 Мар 2011
# 15
MANI
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Просто превъзходна! От всички питки, които пробвах тази най-много допадна на семейството ми! И от тази направих половин доза-напълно достатъчно е за едно семейство за вечеря. Браво на авторката :)
[Изпробвана]
4 Мар 2011
снимки от
guarinociro
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10 9 Фев 2011
# 14
zvezdichkata
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
guarinociro, питката ти е чудесна! Радвам се, че ти хареса!9 Фев 2011
# 13
guarinociro
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Невероятно вкусна питка. Аз я оформих по на4ина на Ина за питка цвете, така ми харесваха и двете 4е се 4удих коя да направя и затова направих 2 в 1. Понеже нямам бг. сирене използвах настърган пармезан, питката е божествена, БРАВО!
[Изпробвана]
9 Фев 2011
# 12
zvezdichkata
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Elti, питката ти е страхотна! Наистина масления вкус идва от майонезата и според мен!8 Фев 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 7 Фев 2011
# 11
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Поредната вкусна рецепта за питка. Отгоре я намазах с майонеза и се получи много хубава хрупкава (но не твърда) коричка. Пекох в тава с диаметър 30см. Питката е чудесна - има леко маслен вкус (предполагам, че идва от майонезата, а не от маслото, защото масло съм ползвала и в други питки, но тази има по-различен вкус).
[Изпробвана]
7 Фев 2011
# 10
cvetkQ
майстор с шприц
изглежда вкусно5 Фев 2011
# 9
emi03
магьосник в кухнята
Прекрасна и със сигурност много вкусна. Благодаря за споделената рецепта. Отива в любими. :)5 Фев 2011
# 8
zvezdichkata
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
В рецептата не се намазва с яйце отгоре, но аз я намазах. Така се получава коричка, а и вида повече ми харесва.4 Фев 2011
# 7
tillia
магьосник в кухнята
Интересно предложение за питка без яйца и мазнина /само с това, което се съдържа в майонезата/. Ще я опитам. Мазала ли си с яйце отгоре, поне с такова впечатление съм от хубавата снимка?4 Фев 2011
# 6
zvezdichkata
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Наистина питката е невероятна! Чакам и вашите снимки, дано ви хареса!4 Фев 2011
снимки от
zvezdichkata
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 3 Фев 2011
# 5
Sirena
магьосник в кухнята
Харесва ми! Обичам лесните и по-опростени рецепти. Ще се прави в скоро време.3 Фев 2011
# 4
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Записвам в любими. Харесва ми. Мисля си, дали ще стане и корите да се намажат с майонеза. Ще я правя скоро.3 Фев 2011
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
Sorry питката!3 Фев 2011
# 2
steffanell
магьосник в кухнята
Ще опитам с майонеза, за мен е важно да има сирене в пипката интересна е!3 Фев 2011
# 1
desislava_pm
виртуоз с тиган
Много интересна рецепта. Обичам всякакви теста за питки, но с майонеза още не съм правила. Благодаря! Записвам в любими! Снимките са перфектни!3 Фев 2011
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.