Питка с прясно мляко и мая
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 10 Любима на 104 готвача |
Снимката е добавена от einjal
Необходими продукти
- • 1 ч.л. сол
- • 1 ч.л. захар
- • 300 мл вода
- • 100 мл прясно мляко
- • 800 г брашно
- • 1 бр. яйце
- • 1 ч.л. оцет
- • 1/2 кубче прясна мая (20 г)
Начин на приготвяне
В хладката вода добавяте захарта, солта и маята оставяте няколко минути да втаса маята. През това време пресявате брашното в удобен за вас съд и оформяте по средата кладенче, в него слагате яйцето, оцета и млякото после по малко добавяте от водата с маята и замесвате докато се получи хубаво тесто. Готовото тесто увиваме в кърпа и слагаме на топло (в фурната на 20С или върху някой радиатор) за около 30 минути.
Вземаме втасалото тесто и правим малки топчета колкото капачка и нареждаме в подходяща тава предварително намазана с олио, след като ги наредим оставяме още 10-15 минути да довтасат топченцата. Мажем отгоре с жълтък и слагаме по желание риган и шарена сол. Печем около 30 минути на С.
Вземаме втасалото тесто и правим малки топчета колкото капачка и нареждаме в подходяща тава предварително намазана с олио, след като ги наредим оставяме още 10-15 минути да довтасат топченцата. Мажем отгоре с жълтък и слагаме по желание риган и шарена сол. Печем около 30 минути на С.
Рецептата е добавена от didka2705 на 16 Октомври 2011 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '11 [Тестени] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
3 Мар 2019 | |
# 21 zlare [Изпробвал рецептата] | Питката стана пухкава и много вкусна. Децата си хапнаха с шарена сол, толкова им беше вкусна. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 3 Мар 2019 |
# 20 subaliaforma [Изпробвал рецептата] | Супер се получи [Изпробвана] | 8 Мар 2018 |
снимки от subaliaforma [Изпробвал рецептата] |
Много обичам хляб и сирене |
8 Мар 2018 |
снимки от stela25 [Изпробвал рецептата] |
28 Дек 2017 | |
# 19 stela25 [Изпробвал рецептата] | Ето и моята питка! [Изпробвана] | 28 Дек 2017 |
# 18 Tanita1869 | Интересно предложение, скоро може да я спретна! | 1 Окт 2017 |
# 17 renito [Изпробвал рецептата] | Хареса ни! Замесих я само с мляко (около 300 мл. ) и я оформих по друг начин. [Изпробвана] | 30 Сеп 2017 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
30 Сеп 2017 | |
снимки от marina007 |
Аз я намазах от горе с разтопено масло |
27 Дек 2015 |
# 16 ren4ok [Изпробвал рецептата] | Чудесна рецепта! Питката направих за моят имен ден! | 8 Ное 2015 |
снимки от ren4ok [Изпробвал рецептата] |
Питка за Архангеловден!
|
8 Ное 2015 |
# 15 nelale [Изпробвал рецептата] | Наистина много хубава питка [Изпробвана] | 18 Окт 2015 |
снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
18 Окт 2015 | |
снимки от m_iva [Изпробвал рецептата] |
22 Фев 2015 | |
# 14 m_iva [Изпробвал рецептата] | Чудесна питка! [Изпробвана] | 22 Фев 2015 |
снимки от einjal |
14 Окт 2014 | |
снимки от Lovely [Изпробвал рецептата] |
27 Сеп 2014 | |
# 13 Lovely [Изпробвал рецептата] | Получи ми се много пухкава и вкусна питка има и снимка. [Изпробвана] | 27 Сеп 2014 |
# 12 ren4ok [Изпробвал рецептата] | Питката е много вусна. Само че, аз я оформих по друг начин. Поздравления за рецептата. [Изпробвана] | 19 Сеп 2013 |
снимки от ren4ok [Изпробвал рецептата] |
19 Сеп 2013 | |
# 11 mira-petio | На каква температура се пече и по какъв начин се завива? | 30 Дек 2012 |
# 10 srydla [Изпробвал рецептата] | Много благодаря за рецептата, питката стана чудна [Изпробвана] | 5 Окт 2012 |
снимки от sbt03 |
13 Авг 2012 | |
снимки от sbt03 |
11 Фев 2012 | |
# 9 bella_bg [Изпробвал рецептата] | ... Добавена в любими! | 6 Дек 2011 |
# 8 bella_bg [Изпробвал рецептата] | Тази вечер реших да я пробвам. Отличен резултат, в къщи всички много я харесаха... Много благодаря за страхотната рецепта! [Изпробвана] | 6 Дек 2011 |
# 7 xevi | хе-хе Градусите са изчезнали някъде... didka2705, най-вероятно ще може да отговори. Аз бих я пекла на 180С, но пък всеки се знае фурната. | 5 Дек 2011 |
# 6 lubi4s | Много ми допада рецептата, но на колко градуса печем? | 4 Дек 2011 |
# 5 einjal | има чуден вид | 20 Окт 2011 |
# 4 didka2705 [Автор на рецептата] | мерси нели | 19 Окт 2011 |
# 3 neli.mag | Много апетитна питка! Браво, Дидка! Поздравления! Тъкмо се чудех какво да направя за закуска утре! Ще я спретна още тази вечер, да втаса през нощта! | 19 Окт 2011 |
# 2 didka2705 [Автор на рецептата] | Благодаря опитай задължително Сподели после как се е получила! | 17 Окт 2011 |
# 1 steffanell | Диди питката изглежда много красива предполаг и вкусна, ще се пробва и минава в любими! | 17 Окт 2011 |
снимки от didka2705 [Автор на рецептата] |
16 Окт 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.