Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питка с прясно мляко - II вид
Рейтинг: 8
Сложност: Много лесна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от iveta7
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца (1 бр. жълтък се оставя за намазване)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване20 г прясна мая
  • Добави в списъка за пазаруване700 г брашно
Начин на приготвяне
Маята се смесва с топлото мляко. Добавят се яйцата, сол, захар и олио. Накрая брашното. Оставя се да втаса за около 1 час. След това тестото се разделя на 3 топки, всяка от която се разточва или разтегля на кръг. Най-долната се маже с олио и върху нея се слагат другите кори, които също са намазани. Полученият кръг се нарязва на 12 триъгълника, завива се всяка на руло. Две от рулата се слагат по средата. Оставя се да втаса още веднъж, маже се с жълтъка и се пече на 170-200С градуса.

Рецептата става и за хлебопекарна. Използвам програма месене и втасване. Слагам първо маята разтворена в млякото. Добавям яйца, сол, захар и олио (не разбивам яйцата предварително). Накрая брашното, но него добавям постепенно, защото е по голямо количеството. След като се разбърка, оставям съвсем малко да втасва около 10 минути, изключвам машината и останалото правя на ръка и си пека във фурната.
Рецептата е добавена от iveta7 на 21 Април 2014 г.
Източник: bg.mamma Butterfly
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
iveta7
мераклия с бъркалка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 21 Апр 2014
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.