Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питки Джоб
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 41 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от bistrac
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар (или мед)
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/4 - 1 и 1/2 ч.ч. вода на стайна температура
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин (или друго олио)
Начин на приготвяне
От продуктите се омесва меко тесто. Аз ползвам машина за хляб. Ако се меси на ръка след омесването тестото се покрива и се оставя на топло да втаса около 1 час.
Фурната се загрява на 230С градуса.

Тестото се разделя на 8, оформят се топки и се овалват хубаво в брашно. Оставят се да престоят още 20 минути. Всяка топка се разточва на дебелина 3-6мм вурху добре набрашнена повърхност.

Хубаво е да се загрее и тавата в която ще се пекат. Аз не мажа тавата с мазнина, слагам питите както са набрашнени. Пекат се около 5 минути от едната страна, обръщат се и се пекат 3 минути от другата страна. По време на печене се надуват и вътре остават кухи. Аз пека по две наведнъж.

Тези питки могат да се пълнят със съставки по желание; могат да се ядат вместо хляб; хубави са също като се препекат намазани с олио и поръсени с мерудия, чеснова пудра, сух магданоз, чубрица или каквото е по вкуса ви.
Рецептата е добавена от bistrac на 14 Септември 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '14 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
bistrac
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Бяло, зелено, червено...
Снимка 2Снимка 3
14 Сеп 2014
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanjaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Ra-Di
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.