Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питки за сандвичи
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lipodve
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване360 г бяло брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване240 мл топла вода
Начин на приготвяне
В дълбок съд изсипваме брашното, маята, захарта, солта и зехтина. Разбъркваме ги и прибавяме и водата. С дървена лъжица разбъркваме всичко докато се оформи тесто. Изсипваме го върху набрашнен плот и месим около 10 минути (може да го направите и с миксер ако имате приставка за тесто).
След като се получи еластично и гладко тесто, което не лепне го прехвърляме в намазнен съд и го покриваме със свежо фолио или с домакинска кърпа. Оставяме го да удвои обема си - около 1 час - и го разделяме на 8 еднакви топки (големина колкото една мандарина например). Разточваме топчетата върху набрашнен плот до дебелина 0.5 см и ги прехвърляме в тава с хартия за печене. Пекох ги на 2 пъти - по 4 в тава, защото стават с диаметър горе долу 18 см и не се събират всички.
Покриваме ги с кърпа и ги оставяме да се надигнат за около 30-40 минути.

През това време загряваме фурната на 220-240С градуса. Пекат се около 7-9 минутки. Изваждаме ги от фурната и ги оставяме да изстинат върху решетка.

След като напълно изстинат могат да се съхраняват в кутия за хляб или в плик. Можете да ги напълните с всичко, което обичате.
Преди това може да се запържат на тиган с малко масло или зехтин за да имат още по-хрупкава коричка. Това са идеалните питки за сандвичи.
Рецептата е добавена от lipodve на 10 Юни 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
lipodve
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 10 Юни 2014
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.