Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питки пълнени с кайма
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване20 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по избор
Начин на приготвяне
Слага се маята да шупне със захарта, 1-2 с.л. брашно и малко топла вода. Брашното се пресява, смесва със солта и се добавя готовата мая и постепенно хладка вода, докато се оформи средно по твърдост тесто. Може да се ползва и готово хлебно тесто.
В олиото и 1-2 с.л. вода се задушава ситно нарязаният лук, прибавя се каймата. След като се позапържи и тя и леко поизстине се добавят подправките (черен пипер, чубрица, шарена сол, кимион - кой каквато подправка харесва). От тестото се оформят топки, като в средата се слага по 1 пълна с.л. плънка. Нареждат се на разстояние в намаслена тава и се пекат в умерена фурна.
Рецептата е добавена от tillia на 8 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 10 Юни 2012
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
С тези продукти може да се приготви и една пита. В такъв случай разделям тестото на две половини, които разточвам с големината на тавата. Едната половина разстилам на дъното на намаслената тава, отгоре разпределям каймата, покривам с другата половина на тестото и притискам добре крайщата.10 Юни 2012
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от renitoот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.