Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питки със сусамова тахан халва и орехи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 64 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване75 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно колкото поеме
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. сусамова тахан халва
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар - не пълна
  • За намазване:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруванесчукани орехи
Начин на приготвяне
Разбъркваме брашното, солта, захарта и сухата мая. Правим по средата кладенец и прибавяме олиото, затопленото прясно мляко и омекналото масло. Месим тестото около 5-10 минути. Тестото трябва да е меко и да не полепва по ръцете. Покриваме го с кърпа и го оставяме да почине на топло място най-малко 1 час. Разбъркваме захарта със сусамовата тахан халва. Разделяме тестото на 12 равни парчета. Взимаме едно парче и точим, докато стане около 2-3 мм. След това мажем отгоре с плънката (около 2 с.л. за всяко парче тесто) и го навиваме на руло. След като направим същото и с останалите парчета, покриваме отгоре отново с кърпа и оставяме да престои около половин час. Взимаме едно руло и с ръцете си, като с точилка, го удължаваме, колкото е възможно. Внимаваме да не се скъса. След това го навиваме като охлювена черупка. Редим в тавичка. Намазваме с жълтък и поръсваме с орехи. Печем в предварително загрята фурна на 180 С около 20-30 минути, докато започне да почервенява. След като ги извадим от фурната, покриваме отгоре с кърпа.
Рецептата е добавена от Seevgi на 10 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Като си гледам коментара, преди повече от 5 години съм се наканила на тази рецепта! Мога само да съжалявам, че не съм приготвила тези кифлички по-рано! :) В плънката замених кристалната захар с пудра захар.
[Изпробвана]
2 Юли 2015
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 2 Юли 2015
# 7
aneci
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пробвах рецептата и стана много хубава. Но според мен тряба да се слага повече от плънката. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
26 Фев 2010
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази вкусотия обезателно ще се пробва!17 Фев 2010
# 5
korneliq
магьосник в кухнята
Чудесно предложение. Веднага ще го изпробвам, в къщи обожаваме халвата. Браво!12 Фев 2010
снимки от
Seevgi
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 10 Фев 2010
# 4
guarinociro
майстор с шприц
вав планката може да се сложи малко масло за да се размазва по лесно.резептата ми харесва,браво10 Фев 2010
# 3
pepolina
магьосник в кухнята
Seevgi , благодаря ти мила. Ще ги пробвам.10 Фев 2010
# 2
Seevgi
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Да разбърква се но предварително с вилица натрошавам халвата и така ги разбърквам. Взимаме с лъжицата и мажем. Сместа която се получава е малко на трохи то зависи и от халвата. Но се размазва. Само трябва да не се размаже съвсем до краищата на тестото. Вкусът е превъзходен.10 Фев 2010
# 1
pepolina
магьосник в кухнята
Успява ли да се разбърка захарта с халвата или става на трохи и ако е така после как се маже върху тестото. Иначе рецептата е много интересна и бих я пробвала.10 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.