Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пица Бамбино
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване10 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • За гарниране:
  • Добави в списъка за пазаруване150-200 г пражка шунка
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. зехтин
Начин на приготвяне
Солта и зехтина се прибавят към 400 мл хладка вода. Добавя се маята и се бърка, докато се разтвори. Брашното се пресява и се замесва тесто. Тестото е много мокро, меси се с ръка, дървена лъжица или миксер. Добре омесеното тесто се поставя в купа и се покрива с фолио. Оставя се да втасва 2-3 часа, или може да се остави в загрята до 30-40 С фурна за по-бързо втасване. Тестото е достатъчно за 3 средни пици. Приготвят се 3 тави, поръсени обилно с брашно. Тестото се разделя на три части в трите набрашнени тави. С още брашно пиците внимателно се разтеглят (дебелината е според вкуса) и се оставят за още около 40 минути. Намазват се с доматено пюре, подрежда се шунката, нарязана на ленти и се поръсва обилно с кашкавал. Пече се в загрята до 250 С фурна до готовност (10-15 минути). Изважда се и се залива с тънка струйка зехтин.
Рецептата е добавена от MUNA на 31 Януари 2010 г.
Източник: vkusnoikrasivo
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от pipilotaот latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xevi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.