Пица Банана
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 5 Любима на 42 готвача |
Снимката е добавена от milena1717
Необходими продукти
- За тестото:
- • 15 г мая
- • 1 с.л. олио
- • щипка сол, щипка захар
- • 1 с.л. оцет (лимонов сок)
- • брашно
- • 3 с.л. зехтин (олио)
- За плънката:
- • 4 бр. банани
- • 2 пълни с.л. течен шоколад (подсладено кондензирано мляко)
- • 16 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне
Тесто: Размиваме маята в 120 мл хладка вода. Добавяме захарта, солта, олиото и оцета. Добавяме брашно до получаване на тесто, което става за точене. Омесваме и оставяме на топло да втаса (трябва да удвои обема си). След това отново размесваме. Разточваме на кора с дебелина около 3-4 мм. Намасляваме кората със зехтин и от двете страни и поставяме в леко намаслена тава (или тава, застлана с хартия за печене). Съвсем леко повдигаме крайчетата на кората, за да се получи кант. Оставяме да си отдъхне.
Плънка: Пасираме 2 банана с 10 с.л. пудра захар и течния шоколад. С този крем намазваме кората. Другите 2 банана нарязваме на кръгчета и разпределяме върху банановия крем. Поръсваме с останалата пудра захар и слагаме да печем в предварително загрята на 220 С фурна.
Сервира се топла поръсена с още пудра захар (по желание).
Дозата е за една пица с диаметър 30 см.
Съвет: За тестото може да използвате рецептата на tillia за Универсални кифлички. Така, ако направите пълната доза ще имате хем за пица Банана, хем за кифлички или мекици, или каквото друго ви хрумне.
На снимките се виждат едни червени кубчета - това е един изостанал локум, на който намерих приложение (иначе съдбата щеше да му е друга).
Плънка: Пасираме 2 банана с 10 с.л. пудра захар и течния шоколад. С този крем намазваме кората. Другите 2 банана нарязваме на кръгчета и разпределяме върху банановия крем. Поръсваме с останалата пудра захар и слагаме да печем в предварително загрята на 220 С фурна.
Сервира се топла поръсена с още пудра захар (по желание).
Дозата е за една пица с диаметър 30 см.
Съвет: За тестото може да използвате рецептата на tillia за Универсални кифлички. Така, ако направите пълната доза ще имате хем за пица Банана, хем за кифлички или мекици, или каквото друго ви хрумне.
На снимките се виждат едни червени кубчета - това е един изостанал локум, на който намерих приложение (иначе съдбата щеше да му е друга).
Рецептата е добавена от Elti на 6 Юли 2010 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '10 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 23 Elti [Автор на рецептата] | milena1717, радвам се, че ви е било вкусно! Много изкушаващи съчетания на продукти си използвала. Идеята с мед и орехи ще я пробвам и аз. Благодаря ти! | 3 Авг 2012 |
снимки от milena1717 [Изпробвал рецептата] |
2 Авг 2012 | |
# 22 milena1717 [Изпробвал рецептата] | Вкусно! Аз използвах Нутела разбъркана с Маскарпоне за намазвамето, а отгоре банани и смлени орехи. Втори варянт пробвах с мед и орехи, и двете бяха супер! [Изпробвана] | 2 Авг 2012 |
# 21 i4eto3421 [Изпробвал рецептата] | Elti, радвам се, че с конфитюта ти е харесала пицата. Снимката изглежда много апетитно... | 13 Апр 2011 |
снимки от Elti [Автор на рецептата] |
Тук шоколадът е заменен с конфитюр от кайсии. Всичко останало е спазено. |
12 Апр 2011 |
# 20 Elti [Автор на рецептата] | Ето и мойта снимка по метода на i4eto3421 - с конфитюр от праскови. Много ми хареса, Иве - идеята ти е чудесна. | 12 Апр 2011 |
снимки от i4eto3421 [Изпробвал рецептата] |
28 Мар 2011 | |
# 19 Elti [Автор на рецептата] | Благодаря, Иве. Ще се възползвам от твоята идея - сигурна съм, че и на мен ще ми хареса. | 28 Мар 2011 |
# 18 i4eto3421 [Изпробвал рецептата] | Да има банани и пудра захар. Всичко по рецептата е точно, само замених течният шоколад със сладкото. На мен много ми допадна. | 28 Мар 2011 |
# 17 Elti [Автор на рецептата] | Иве, много ми хареса идеята за прасковеното сладко. Поздравления. Не се вижда хубаво на снимката, та да питам - има ли банани или е само в прасковен вариант. И аз ще си я направя по твоя начин - сега за постите е много идейно. | 28 Мар 2011 |
# 16 lu4a [Изпробвал рецептата] | Ива, чудесно предложение със сладко от праскови! | 28 Мар 2011 |
# 15 i4eto3421 [Изпробвал рецептата] | Пак я направих. Става и за постите. Замених шоколада с 3 с.л. сладко от праскови. Мнооого вкусно. Ето и нови снимки. Едната направих по оригиналната рецепта. | 28 Мар 2011 |
# 14 Elti [Автор на рецептата] | Lu4a, радвам се, че ви е било вкусно. | 25 Мар 2011 |
снимки от lu4a [Изпробвал рецептата] |
24 Мар 2011 | |
# 13 lu4a [Изпробвал рецептата] | Супер пица се получи! [Изпробвана] | 24 Мар 2011 |
снимки от Elti [Автор на рецептата] |
20 Фев 2011 | |
# 12 Elti [Автор на рецептата] | Днес и аз я направих. То, Ивето е виновна... с нейните снимки (а и отдавна не я бах правила). | 20 Фев 2011 |
# 11 Elti [Автор на рецептата] | Ивка, много се радвам, че ви се е усладила пицата. Снимките ти са толкова съблазнителни, че ми се поиска да си взема. Поздравления! | 19 Фев 2011 |
снимки от i4eto3421 [Изпробвал рецептата] |
18 Фев 2011 | |
# 10 i4eto3421 [Изпробвал рецептата] | Мнооого вкусна пица се получи. Браво Elti. Добре че я снимах гореща иначе после нямаше да има материал Поръсих половината с кокосови стърготини, страхотно. [Изпробвана] | 18 Фев 2011 |
снимки от melek [Изпробвал рецептата] |
19 Окт 2010 | |
# 9 melek [Изпробвал рецептата] | Днес я направих. И аз и сложих локум. Топи се в устата:-)Мнооого е вкусна! [Изпробвана] | 19 Окт 2010 |
снимки от Elti [Автор на рецептата] |
С добавка на малко кайсии (за проба). |
2 Авг 2010 |
# 8 Elti [Автор на рецептата] | MUNA, много благодаря за емоционалния коментар. Това с фламбирането страшно ме заинтригува. Ако имаш възможност направи и снимки. А и сладолед, ммм... вече ми звучи ужасно вкусно. Много се радвам, че ви е харесала рецептата. | 14 Юли 2010 |
# 7 MUNA [Изпробвал рецептата] | Elti , Днес направих тази пица банана,върха е с две съседки вече я пробвахме.Божествена е и аз сложих локумче и карамелизирани орехи,поръсих я с кафява захар.Бързо лесно ,вкусно и евтино излиза.Утре ще я правим при съседката и ще фламбираме един банан и ще я поднесем със сладолед.Не се чудете на рецептата а ПИЦА БАНАНА СЕГА НАПРАВЕТЕ И С УДОВОЛСТВИЕ Я ХАПНЕТЕ. [Изпробвана] | 14 Юли 2010 |
# 6 Elti [Автор на рецептата] | Благодаря, MUNA. Когато от сектор Любими и дойде реда сподели как е. На мен лично много ми харесва. | 13 Юли 2010 |
# 5 MUNA [Изпробвал рецептата] | Много оргинална рецепта.Изглежда много вкусно.Отива в любими. | 13 Юли 2010 |
# 4 Elti [Автор на рецептата] | Благодаря, tillia. Много мило. Когато правиш твоите Универсални кифлички, отдели една топчица от тестото и пробвай пицата. Ще се радвам ако скоро споделиш мнение и снимки. | 8 Юли 2010 |
# 3 tillia | Без коментар! Направо отива в "Любими". Както винаги предлагаш богат избор от идеи! | 8 Юли 2010 |
# 2 Elti [Автор на рецептата] | Благодаря. | 7 Юли 2010 |
# 1 melek [Изпробвал рецептата] | Браво! Много оригинална рецепта, а снимките са както винаги уникални. | 7 Юли 2010 |
снимки от Elti [Автор на рецептата] |
6 Юли 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.