Пица Болонезе с кайма и домат
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 56 готвача |
Снимката е добавена от quick_v
Необходими продукти
- За тестото:
- • 2 бр. яйца
- • 1/2 кубче мая, разтворена в хладка вода
- • 500 г брашно
- • 1 и 1/2 с.л. кисело мляко
- • щипка сол
- • щипка захар
- За плънката:
- • 1 бр. домат
- • 3-4 листа пресен босилек
- • 100 г кайма, омесена с лук и подправки
- • 60 г сирене
- • зехтин или олио
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват. Добавя се киселото мляко и отново се разбива. След което се слага солта и захарта, добавя се и разтворената мая. Разбърква се добре. Сместа се изсипва в брашното и се замесва меко тесто, като се добавя вода. От него се нарязват топки колкото портокали и се разточват. Тавата се намазва с олио, слага се блата за пицата. Доматът се настъргва на ренде. Пицата се намазва с доматения сок. След това се слагат нарязаните на ситно листа пресен босилек. Каймата се накъсва на ситно и се слага върху доматения сок. Отгоре се настъргва сиренето и пицата се слага да се пече в предварително загрята фурна. Сервира се топла, придружена със сосове от майонеза, кетчуп или горчица.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 22 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 quick_v [Изпробвал рецептата] | Ами всички казаха, че е много вкусна, а аз не съм я опитвала понеже в момента спазвам коледните пости, но като свършат със сигурност ще си спретна една и за мен! | 4 Дек 2009 |
# 3 PassionFlower [Автор на рецептата] | Да чудесна ти се е получила. Браво, много добре изглежда. А ако ти кажа, че пицата я правих едвали не на шега не знам дали ще повярваш.. Бях правила спагети болонезе и ми остана много кайма и домати и реших да направя тесто и така Нещо различно и бързо, сравнително бързо Браво още веднъж, чудна пица си спретнала, а плюс добавките още по-вкусно ще е било. | 4 Дек 2009 |
снимки от quick_v [Изпробвал рецептата] |
3 Дек 2009 | |
# 2 quick_v [Изпробвал рецептата] | Забравих да кажа че вместо сирене сложих кашкавал и сложих и малко кисели краставички! [Изпробвана] | 3 Дек 2009 |
# 1 quick_v [Изпробвал рецептата] | Роси много ти благодаря! Пицата стана супер=) | 3 Дек 2009 |
снимки от PassionFlower [Автор на рецептата] |
22 Авг 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.