Пица Болонезе с кайма и домат
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 56 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от quick_v
Снимка 4321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • • 2 бр. яйца
  • • 1/2 кубче мая, разтворена в хладка вода
  • • 500 г брашно
  • • 1 и 1/2 с.л. кисело мляко
  • • щипка сол
  • • щипка захар
  • За плънката:
  • • 1 бр. домат
  • • 3-4 листа пресен босилек
  • • 100 г кайма, омесена с лук и подправки
  • • 60 г сирене
  • • зехтин или олио
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват. Добавя се киселото мляко и отново се разбива. След което се слага солта и захарта, добавя се и разтворената мая. Разбърква се добре. Сместа се изсипва в брашното и се замесва меко тесто, като се добавя вода. От него се нарязват топки колкото портокали и се разточват. Тавата се намазва с олио, слага се блата за пицата. Доматът се настъргва на ренде. Пицата се намазва с доматения сок. След това се слагат нарязаните на ситно листа пресен босилек. Каймата се накъсва на ситно и се слага върху доматения сок. Отгоре се настъргва сиренето и пицата се слага да се пече в предварително загрята фурна. Сервира се топла, придружена със сосове от майонеза, кетчуп или горчица.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 22 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ами всички казаха, че е много вкусна, а аз не съм я опитвала понеже в момента спазвам коледните пости, но като свършат със сигурност ще си спретна една и за мен!4 Дек 2009
# 3
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да чудесна ти се е получила. Браво, много добре изглежда. А ако ти кажа, че пицата я правих едвали не на шега не знам дали ще повярваш.. Бях правила спагети болонезе и ми остана много кайма и домати и реших да направя тесто и така :) Нещо различно и бързо, сравнително бързо :) Браво още веднъж, чудна пица си спретнала, а плюс добавките още по-вкусно ще е било.4 Дек 2009
снимки от
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 3 Дек 2009
# 2
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Забравих да кажа че вместо сирене сложих кашкавал и сложих и малко кисели краставички!
[Изпробвана]
3 Дек 2009
# 1
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Роси много ти благодаря! Пицата стана супер=)3 Дек 2009
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 22 Авг 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.