Картофите се обелват и нарязват на ситно - като за мусака - и се сваряват. Лукът също се нарязва се на ситно и запържва (за тези, които не обичат вкуса му, може да пропуснат това). Към запържения лук се добавят и нарязаните на ситно и сварени картофи. Леко се запържват и те. Добавя се и нарязания на ситно на малки кубчета шпеков салам и сиренето. Корите се разделят по две. Взема се една двойка кори и се намазва обилно с лютеница - около 3 с.л. са достатъчно. Слага се и от приготвената плънка - сирене, картофи, шпеков салам и лук - и се навива на руло. Редят се получените рула във кръгла тава, като вита баница. Прави се заливка от млякото и яйцето. Покрива се равномерно и се пече на умерена фурна до получаване на златиста коричка.