Пица Салса Хот
Рейтинг: Сложност: Любима на 12 готвача |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • готово тесто за пица
- • 2 ч.л. чили на прах
- • 1 ч.л. смлян кимион
- • 1 бр. зелена чушка
- • 200 г сирене Монтерей Джак
- • 100 г суджук
- • заквасена сметана
- За салсата:
- • 1 бр. домат
- • 1 стрък пресен лук
- • 2 с.л. зехтин
- • 1/2 ч.л. смлян кориандър
- • 1 щипка захар
- • сол
- • сокът от 1/2 лимон
Начин на приготвяне
Салса: Домата се нарязва на малки кубчета, смесва се с лимоновия сок, кориандъра, зехтина, солта и захарта. Разбърква се и се добавя нарязаният на ситно лук.
Пица: Към готовата салса се добавят чилито и кимиона. Разбърква се добре. Пицата се намазва с получения сос. Отгоре се гарнира с нарязаната на ивици зелена чушка, нарязания суджук и настърганото сирене. Пече се в предварително загрята на 240 С фурна за 7-8 минути, като решетката е поставена най-долу. След това решетката се поставя по средата на фурната и се пече до златисто. Нарязва се на парчета и се гарнира със заквасената сметана.
Пица: Към готовата салса се добавят чилито и кимиона. Разбърква се добре. Пицата се намазва с получения сос. Отгоре се гарнира с нарязаната на ивици зелена чушка, нарязания суджук и настърганото сирене. Пече се в предварително загрята на 240 С фурна за 7-8 минути, като решетката е поставена най-долу. След това решетката се поставя по средата на фурната и се пече до златисто. Нарязва се на парчета и се гарнира със заквасената сметана.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 4 Януари 2010 г.
Източник: http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/08/des-pizzas-dpayzzantes.html
Източник: http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/08/des-pizzas-dpayzzantes.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от PassionFlower [Автор на рецептата] |
4 Яну 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.