Пица-спагети
Необходими продукти
- • 300 г паста (спагети)
- • 500 г домати
- • 200 г кашкавал
- • 50 г сирене Пармезан
- • 2 бр. сурова или пушена наденица
- • 3-4 скилидки чесън
- • 1 бр. червена чушка
- • 1 бр. люта чушка по желание
- • сол
- • зехтин
- • босилек, риган
Начин на приготвяне
Пастата се сварява до не пълна готовност. Наденицата, ако е сурова се запържва, нарязва се на колелца и се смесва с пастата в огнеупорна форма. Нарязаният чесън се запържва в сгорещена мазнина, добавят се нарязаните на колелца чушки, после нарязаните на дребно и смлени домати. Оставят се да поврат за малко за да не се сгъстят. Сосът се посолява, поръсва се с подправките, разбърква се и се залива пастата. Добавя се настъргания Пармезан и се разбърква добре, след което се изсипва в тавичка. Кашкавалът се настъргва на едро ренде и обилно се поръсва пастата. Завива се с фолио и се пече във фурна около 30 минути на 200 С. Накрая се маха фолиото и се запича.
Рецептата е добавена от magi71 на 28 Юли 2009 г.
Източник: 1001 рецепти
Източник: 1001 рецепти
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.