Аз приготвям тестото по тази рецепта - Тесто за пица - бързо и използвам една доза за тава с диаметър 33 см, като и зададените продукти са за този размер тава. За по-тънка пица дозата може да се намали до 3/4 или половина. Може да се използва и друго тесто за пица, дебелината е по избор.

Саламът се нарязва на колелца, маслините също. Лукът се нарязва на тънки полумесеци.

Тестото се разстила в тавата. Доматеното пюре се размива с малко вода (1-2 ч.л., зависи от гъстотата на пюрето), риган и сол и се намазва върху тестото. Поръсва се съвсем малко розмарин - около 1/2 ч.л. за цялата пица, подправката е много ароматна. По желание се поръсва и с лют пипер. Отгоре се разпределят сушените домати, маслините, саламът и лукът. Пицата се поръсва с настърган кашкавал и се запича в умерена фурна до готовност.