Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пица със сметанов сос
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеготово тесто за пица
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. лютеница
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. зелена чушка, нарязана на колелца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене моцарела (настъргана)
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване50 г гъби от консерва, нарязани на парченца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пилешко бяло месо (сварено и накъсано)
Начин на приготвяне
Разстиламе тестото в намазнена тава и намазваме с лютеница. В тенджера смесваме сметаната, пилешкото месо и гъбите и слагаме да ври. Когато заври, прибавяме сиренето моцарела и махаме от котлона. След като изстине, изсипваме върху лютеницата и поръсваме с кашкавал. Украсяваме с чушката. Печем в умерена фурна до готовност.

* За пица в тава с диаметър 32 см.
Рецептата е добавена от lady_LANA на 21 Ноември 2010 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '10 [Тестени]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Маринка, радвам се, че ти допада като идея и дано решиш да направиш :) Аз по принцип гледам да пиша рецепта когато съм я направила за да мога да кача и снимка- онзи ден направих пицата, но неочаквано ни дойдоха гости и децата бяха нетърпеливи за пица-хихи :) Моцарелата се топи лесно и затова се използва за пици, а аз даже слагам по краищата и завивам така, че да се получи като бордюр. Както писах- има моцарела- по бяла, но не твърда и друга, която е с квадратна форма (за тост) и прилича на кашкавал. Няма значение каква ще се ползва.25 Ное 2010
# 3
ma_rri_na
магьосник в кухнята
Много ми хареса тази идея за пица - особенно с бялото месо. Вместо шунка или кремвирши - с консерванти и меса с неизяснен произход и други добавки. А за настъргване на моцарелата - става. Когато сиренето е настъргано по добре се разтваря в соса - както при фондю. Моцарелата е като пресносолното сирене - не е сирене рикота или маскарпоне или бри или камамбер или топено сирене т. е не е от типично меките сирена.25 Ное 2010
# 2
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миличка, има моцарела, която е като топче и се продава във вакуумирана торбичка, но има и такава, която прилича на кашкавал и може да се реже и стърже- използва се за пици, защото се топи хубаво:) Сосът не се получава рядък. Щях да снимам снощи, но ни дойдоха гости и нямаше как- децата я изядаха:) 22 Ное 2010
# 1
milena75
магьосник в кухнята
Много обичаме пица, а със сметана предполагам, че ще е страхотна! Моцарелата не е ли меко сирене? Поне тази, която аз съм виждала е такава и може би трудно ще се настърже, но за това пък лесно ще се разтопи в соса за пицата, а мисля, че точно това е целта, нали?!21 Ное 2010
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.