Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пица със смляно месо
Рейтинг: 4
Сложност: Трудна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване15 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване250 г смляно месо смес
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. обелени домати от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване20 бр. мариновани гъби
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пушени гърди
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
От брашното, размитата в хладкото мляко мая, 3 с.л. (30 мл) растително масло и 1/2 ч.л. сол се замесва тесто, което се оставя 1 час да втаса. Лукът, ситно нарязан, се запържва в останалото растително масло, добавя се смляното месо и нарязаните домати, сол (ако смляното месо не е солено) и сместа се задушава, докато остане на мазнина. Наръсва се с черен пипер. Тестото се разстила върху намазана с растително масло тава и се запича около 10 минути. Изважда се и върху него се слага задушеното месо. Отгоре радиално (от центъра към външната страна) се нареждат по 5 мариновани гъби така, че пицата да се раздели на 4 части. Между гъбите се слага по 1 резен от пушените гърди, цепнат по периферията на 3-4 места. Пицата се допича в умерена фурна 15 минути. След изваждането върху пушените гърди се слагат кръгчета от киселите краставички и се поднася веднага.
Рецептата е добавена на 26 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.