Пица с пушена сьомга и сметана
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от xevi
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • • тесто за пица
  • • 50-100 мл заквасена сметана или течна готварска сметана
  • • 100-120 г пушена сьомга
  • • 1 малка глава червен лук
  • • 50 г сирене Пармезан
  • • кашкавал за поръсване
  • • сол
Начин на приготвяне
Тестото се разстила на тънко в тава с диаметър 30-35 см. Намазва се със сметаната, разбъркана с щипка сол и 1 ч.л. вода. Лукът се нарязва на тънко и се разпределя отгоре. Пицата се слага за десетина минути в предварително загрята на 180-200С фурна, като не трябва да се опича, а тестото да стане полуготово (да се внимава лука да не се запече). Пицата се изважда от фурната, отгоре се разпределя нарязаната на тънко и накъсана на парченца сьомга. Поръсва се с малко настърган пармезан и най-отгоре се поръсва с кашкавал обилно. Връща се във фурната и се допича.

Рецептата е добавена от xevi на 8 Юни 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Pavel
шеф на кухнята
Браво за наблюдателността :) Тестото, което ползвахме е смес 50/50 бяло и пълнозърнесто брашно, но пицата ще стане и само с бяло и само с пълнозърнесто - тестото е по избор.11 Юни 2011
# 3
ma_rri_na
магьосник в кухнята
Тестото за пица от пълнозърнесто брашно ли е или има и някакви подправки? Добра идея - обожавам лук на пица и харесвам риба! Семпло и вкусно.11 Юни 2011
# 2
tillia
магьосник в кухнята
Това ще се пробва обезателно! Както казва Добринка - нещо различно.9 Юни 2011
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8 8 Юни 2011
# 1
doby
магьосник в кухнята
Чудесна идея за по- различна пица! Ще опитам в най- скоро време.8 Юни 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.