Пица с пушена сьомга и сметана
Рейтинг: Сложност: Любима на 8 готвача |
Снимката е добавена от xevi
Необходими продукти
- • тесто за пица
- • 50-100 мл заквасена сметана или течна готварска сметана
- • 100-120 г пушена сьомга
- • 1 малка глава червен лук
- • 50 г сирене Пармезан
- • кашкавал за поръсване
- • сол
Начин на приготвяне
Тестото се разстила на тънко в тава с диаметър 30-35 см. Намазва се със сметаната, разбъркана с щипка сол и 1 ч.л. вода. Лукът се нарязва на тънко и се разпределя отгоре. Пицата се слага за десетина минути в предварително загрята на 180-200С фурна, като не трябва да се опича, а тестото да стане полуготово (да се внимава лука да не се запече). Пицата се изважда от фурната, отгоре се разпределя нарязаната на тънко и накъсана на парченца сьомга. Поръсва се с малко настърган пармезан и най-отгоре се поръсва с кашкавал обилно. Връща се във фурната и се допича.
Рецептата е добавена от xevi на 8 Юни 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 Pavel | Браво за наблюдателността Тестото, което ползвахме е смес 50/50 бяло и пълнозърнесто брашно, но пицата ще стане и само с бяло и само с пълнозърнесто - тестото е по избор. | 11 Юни 2011 |
# 3 ma_rri_na | Тестото за пица от пълнозърнесто брашно ли е или има и някакви подправки? Добра идея - обожавам лук на пица и харесвам риба! Семпло и вкусно. | 11 Юни 2011 |
# 2 tillia | Това ще се пробва обезателно! Както казва Добринка - нещо различно. | 9 Юни 2011 |
снимки от xevi [Автор на рецептата] |
8 Юни 2011 | |
# 1 doby | Чудесна идея за по- различна пица! Ще опитам в най- скоро време. | 8 Юни 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.