Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пицети
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 22 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magecreations
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. захар, 1 ч.л. суха мая
  • Добави в списъка за пазаруванепесто от босилек
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванедоматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруванепушено свинско филе
  • Добави в списъка за пазаруванериган и мащерка
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
За тестото първо разтворете маята в млякото, като предварително го затоплете до около 40 градуса. Добавете 1/2 ч.ч. брашно и захарта. Разбъркайте добре, да се получи гъста каша. Оставете да втаса за около 15 минути.
Прибавете готовата смес към останалите продукти - брашно, вода, зехтин и започнете да месите. Тестото трябва да стане еластично и меко. Оставете тестото да втаса за около 1-2 часа (да удвои размера си двойно). През това време пригответе доматената паста, като смесите в тиган доматеното пюре с ригана, мащерката, зехтина, щипка захар и сол. Оставете сместа да поври, докато се редуцира на половина. Готовото тесто разточете на тънко и с помощта на кръгла форма изрежете основите за пицетите. Намажете едната половина от пицети с готовата доматена паста и поръсете с настърган кашкавал. Отгоре добавете ситно нарязаното филе. Подправете с риган и мащерка.
Другата половина от пицетите намажете с песто и поръсете с настърган кашкавал. Печете пицетите върху хартия за печене на 240С градуса за около 7-8 минути.
Рецептата е добавена от magecreations на 27 Септември 2012 г.
Източник: http://magecreations.blogspot.com/
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '12 [Тестени]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
magecreations
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Здравей, добавено е количеството. Благодаря!28 Сеп 2012
# 1
voda
майстор с шприц
В списъка с продуктите не е спомената маята:) 28 Сеп 2012
снимки от
magecreations
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 27 Сеп 2012
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.