Фурната се загрява на 180С градуса. Формата за кекс се намазнява и набрашнява.

Маслото се разбива със захарта, ванилията и солта, докато стане на бял, много пухкав крем. Добавят се яйцата едно по едно, като след всяко яйце се разбива докато бъде поето изцяло от крема. Смесват се брашното с бакпулвера и се добавят лъжица по лъжица към крема, като се избива на бавни обороти. Накрая на тънка струя се налива ликьорът и се избива, докато се поеме. Сипват се шоколадовите пръчици и се объркат с шпатула в тестото. Обърнете внимание, че тестото се различава по консистенция от тестото за български кекс. Това е по-гъсто и е въздушно, заради пухкавото масло. Изсипва се в намазнена и набрашнена форма за кекс с диаметър 26-28 см и се заглажда. Пече се около 55-60 минути, като след 45 минути може вече да се направи проба с клечка.
След изваждането се поръсва с пудра захар или се оставя да изстине и се украсява по желание.

За кексова форма с диаметър 30-32 см количествата са както следва: 370 г масло, 250 г захар, 2 бр. ванилия, 2 щипки сол, 6 бр. яйца, 370 г брашно, 15 г бакпулвер, 370 мл ликьор, 250 г шоколадови пръчици.

* Ликьорът в кекса е гъст ликьор. В оригиналната рецепта е яйчен ликьор, но аз ползвах първия път Бейлис, а втория път Амарула. Ползвайте ликьор, който харесвате, защото вкусът му си остава непроменен и определя изцяло вкусът на кекса.
* Шоколадовите пръчици могат да се заменят с шоколад на люспички или настърган шоколад.
* Кексът е много вкусен, но не е подходящ за деца и не знам дали не трябва да се внимава и с шофирането.
* Оригиналното му име е Мравешки сладкиш, но той е толкова алкохолен, че в къщи го кръстихме Пияният и много му подхожда.