Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пияни миди с бяло вино
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Djufka_Petkova
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг почистени и измити миди
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки нарязан на ситно чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргана кора от 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруваневръзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруваневръзка зелен лук
Начин на приготвяне
Почистваме и измиваме добре мидите. В тенджера, на ниска степен, разтопяваме маслото и в него запържваме чесъна и нарязания на дребно лук. След това прибавяме пипера и лимоновите кори. Разбъркваме добре и след 2-3 минути сипваме виното. Овкусяваме с пипер и сол. Увеличаваме степента на готвене, захлупваме тенджерата с капак и когато всичко кипне добавяме мидите. След 2-3 минути разбъркваме мидите и продължаваме да готвим. След още 2-3минути прибавяме само нарязаните листа от магданоза. През цялото време готвим с похлупен капак. Разклащаме тенджерата и връщаме на котлона да се доготви докато се разтворят мидите.
Рецептата е добавена от Djufka_Petkova на 2 Октомври 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Djufka_Petkova
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Радвам се, че се е харесала :)07 Окт 2014
# 1
AnnaJames
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Опитах го, много вкусно; хем използвах замразени миди, понеже нямам такива с черупки, пък не ми се чакаше няколко дни за големя пазар в Спокеин. Представям си колко е разкошно с цели миди. Благодаря за рецептата. Правила съм миди с вино преди, но корите от лимон придават фантастичен вкус!
[Изпробвана]
4 Окт 2014
снимки от
Djufka_Petkova
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 2 Окт 2014
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunikaот perunikaот sami_77
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.