Пияни пилешки дробчета със сливи
Рейтинг: Сложност: Любима на 16 готвача |
Снимката е добавена от eledra
Необходими продукти
- • 500 г пилешки дробчета
- • 300 г гъби
- • 3 бр. стар лук
- • 100 мл червено вино
- • 50 мл червен вермут
- • 50 мл бренди
- • 100 г сушени сини сливи
- • сол, черен пипер и магданоз
- • 50 г масло
Начин на приготвяне
Дробчетата се изчистват и попарват за 3-4 минути във вряла вода. В дълбок тиган се запържват лука, гъбите и дробчетата. Прибавят се виното, вермута и брендито. Слагат се изчистените от костилките сини сливи. Готви се докато алкохола се изпари. Овкусява се. Поднасят се поръсени с магданоз.
Рецептата е добавена от eledra на 29 Юли 2009 г.
Източник: liveinternet.ru -bagira-2
Източник: liveinternet.ru -bagira-2
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '09 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от eledra [Автор на рецептата] |
29 Юли 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.