 |
|
Пияни пържоли на скара
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 22 готвача  |  |
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 800 г - 1 кг свински вратни пържоли
- • 200 мл червено вино
- • 2 скилидки чесън
- • 1 глава лук
- • 10 зърна черен пипер
- • 2 зърна бахар
- • 1 дафинов лист
- • щипка индийско орехче
- • 3 щипки смлян кориандър
Начин на приготвяне
В подходящ съд се налива 500 мл вода, виното, прибавят се ситно нарязаните чесън и лук и останалите подправки. Пържолите се начукват и се поставят в маринатата. Престояват в хладилник около 12 часа. Маринованите пържоли се пекат на скара от двете страни.
Рецептата е добавена от tillia на 29 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свински пържоли ⋅ Свински врат ⋅ Свинско на скара ⋅ Скара и барбекю ⋅ Мариновано месо и риба ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 3 renito  [Изпробвал рецептата] | Да, като дресинг я използвах, Ина. | 10 Фев 2020 |
| # 2 tillia [Автор на рецептата] | Рени, никога не съм използвала меласа от нар (не съм и знаела за съществуването ѝ), но предполагам че се е получило нещо много вкусно! Доколкото разбирам, използвала си я като дресинг на пържолите, не като марината? | 10 Фев 2020 |
| # 1 renito [Изпробвал рецептата] | Харесаха ни много! Поднесох ги поляти с меласа от нар. [Изпробвана] | 1 Яну 2020 |
| снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
  |
1 Яну 2020 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.