Пламъчен крем за торта
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 31 готвача |
Снимката е добавена от Radulova
Необходими продукти
- • 4 бр. белтъци
- • 12 с.л. захар
Начин на приготвяне
Белтъците се разбиват на сняг със 7 лъжици захар. Карамелизираме останалата захар и още гореща се изсипва при белтъците, като се бие с миксера на средна степен. Така полученият крем се използва за украса на торта, като след намазването на блата с крема с по-голяма лъжица се шляпа отгоре му за да се получат своеобразни пламъчета.
Рецептата е добавена от quick_v на 30 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 Ella_22 [Изпробвал рецептата] | Правила съм го няколко пъти, крема е много хубав, винаги го предпочитам пред сметаната. Лошото е, че карамела изтива толкова бързо, че още докато навеждам купата да го изсипя и така изтива на нея... и половината остава на нея... Слагала съм му повече вода да е течен, но пак същото. Още не мога да овладея техниката. [Изпробвана] | 27 Фев 2019 |
снимки от Radulova [Изпробвал рецептата] |
20 Юли 2017 | |
# 3 Radulova [Изпробвал рецептата] | Определено крема е вкусен и сполучлив [Изпробвана] | 20 Юли 2017 |
# 2 velin | абе хубаво беше да има и снимка | 13 Яну 2012 |
# 1 eledra | Браво, същият крем може да се използва за бишкотена торта. Бързо, лесно и вкусно! | 30 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.