Плетеница от бутер тесто

Бутер тестото се нарязва на ленти по дължината на листа, но не до края. Поставя се в тава покрита с пекарска хартия. Наденичките се разрязват на две по дължина и се вплитат шахматно между лентите (така както се тъче черга). Отгоре се намазва с разбитият жълтък. Пече се в загрята фурна на 200 С до златисто.

* Оригиналната рецепта е направена с кренвирши, но ми се струва че нашите са много дебели и трудно ще се промушват, затова ползвах ловджийската наденица. Може да се използват и дебърцини, те също са тънки.