Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Плодова пита а ла Жак Пепен
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от maca27
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. сушени кайсии, нарязани на ивици
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. натрошени бадеми (обелени)
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 1 кг ябълки
Начин на приготвяне
1 и 1/2 ч.ч. захар се карамелизира, добавят се 1-2 лъжици вода, за да става постепенно. Почистените и нарязани на парченца ябълки се добавят в тигана, когато карамелът започне да покафенява. Подрежда се долният пласт на питата - той ще е лицето, не се разбърква. Захлупва се, за да се задушат и да омекнат ябълките, когато това стане, се маха капака, за да се изпари течността. Добавят се ядките и сушените плодове, за да поемат част от течността. Приготвя се тестото от брашното, 1/2 ч.ч. захар и маслото, може да се добавят и 2-3 лъжици вода. Тестото се разточва и се изрязва по формата на тигана (добре е да е от тези, които могат да се слагат във фурната). Когато блатът е готов, се слага върху плодовете. Пече се 20 минути в умерена фурна. Питата се обръща върху поднос.
Рецептата е добавена от maca27 на 13 Януари 2010 г.
Източник: www.fiestatv.tv
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
maca27
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1 13 Яну 2010
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanjaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Ra-Di
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.