Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Плодова пита с пресни плодове
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от pipilota
Снимка 654321
Необходими продукти
  • За основата:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2/3 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргана кора от 1/2 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване70 г стопено масло
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъка
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. пшеничено нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно с връх
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване400 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пресни сезонни плодове
  • Добави в списъка за пазаруванесироп от 1 ч.ч. вода + 1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруванесок от 1/2 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 капсула лимонова есенция
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. желанин
Начин на приготвяне
Разбийте яйцето със захарта, добавете киселото мляко и подправките. Сипете брашното, пресято с бакпулвера и разбъркайте. Накрая прибавете и стопеното масло. Изсипете тестото в намаслена и поръсена с брашно форма за пай и изпечете в предварително загрята на 180С фурна.

Смесете захарта, нишестето, брашното и ванилията. Сипете малко мляко и разбъркайте гладка каша. Добавете жълтъците, разбийте добре и разредете с останалото мляко. Сварете крем и го оставете добре да се охлади. Смесете студения крем със сметаната без да я разбивате предварително. Ако е необходимо подсладете с още малко пудра захар.

Сварете за няколко минути захарния сироп за глазурата. Дръпнете от огъня и прибавете желатина, лимоновата есенция и лимоновия сок. Оставете за изстине и да започне леко да се желира.

Изсипете крема върху тестената подложка и наредете върху него плодовете. Глазирайте с желатина и охладете добре сладкиша преди да го сервирате.
Рецептата е добавена от pipilota на 14 Декември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
pipilota
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 6 24 Окт 2016
снимки от
pipilota
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 5 4 Сеп 2015
снимки от
pipilota
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 4 11 Мар 2015
снимки от
pipilota
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 3 29 Яну 2015
# 3
pipilota
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Аlbebena, радвам се че рецептата ти е харесала.25 Яну 2015
# 2
albebena
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Чудесна!
[Изпробвана]
24 Яну 2015
# 1
Migi_82
майстор с шприц
Отива в любими и задължително ще изпробвам.11 Яну 2015
снимки от
pipilota
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 2 15 Дек 2014
снимки от
pipilota
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 14 Дек 2014
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.