Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Плодово парфе с ментови цветя Мария
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от warbaby
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 пакета бишкоти (300 г)
  • Добави в списъка за пазаруване500 г извара
  • Добави в списъка за пазаруванезахар или мед на вкус
  • Добави в списъка за пазаруване900 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване20 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруванеплодове по желание - при мен праскови, банани и малини
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. прясно мляко (може и ликьор ако не похапват деца)
  • За ментовите цветя:
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка прясна мента
  • Добави в списъка за пазаруванепрясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванежелатин
Начин на приготвяне
За крема разбиваме хубаво изварата със захарта и сметаната за да не останат бучици и да се получи гладък крем, добавяме ванилията. Желатина накисваме в студена вода и разтопяваме на водна баня. Желатина добавяме към крема, като оставяме малко за ментовите цветя. Получения крем оставяме да стегне за 10-ина минути във фризера, след което добавяме нарязаните плодове и разбъркваме внимателно.

Бишкотите потапяме в млякото (или ликьора) и подреждаме в тортена форма изправени по стените и покриваме дъното. Изсипваме внимателно млечно-плодовия крем и оставяме да стегне малко в хладилник. Подреждаме желираните ментови цветя и украсяваме

Ментови цветя - разбиваме хубаво в блендер прясното мляко и ментата, добавяме желатина, наливаме във форма за бонбони и оставяме във фризер за стегне (за по-бързо).
Рецептата е добавена от warbaby на 27 Декември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
warbaby
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Тези, които купувам аз са 500г, но по желание може да се замени и с безсолно крема сирене или пък да се намали количеството извара в рецептата. Аз го харесвам по -плътно и като се разбие хубаво със сметаната става прекрасен пухкав крем1 Яну 2015
# 1
xevi
шеф на кухнята
warbaby, а колко грама е пакета извара, 150 г?31 Дек 2014
снимки от
warbaby
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 27 Дек 2014
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.