Жълтъците се разбиват с половин чаша захар. Прибавя се млякото, олиото, брашното и бакпулвера. Сместа се разбива добре и се прибавят белтъците, разбити с другата захар, настърганата кора от лимон и ванилията. Разбърква се леко сместа и се изсипва във форма за кекс. Нареждат се отгоре изчистените от костилките череши, вишни, нарязаните кайсии, оваляни в галета и захар. Пече се в умерена фурна.