Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Плодов крем
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 30 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tancheto_petkova
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г ягоди или друг плод
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване150 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване50 г (3 с.л.) брашно (или нишесте)
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване30 г (1 с.л.) пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване5 г (1 ч.л.) желатин
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруванеплодове от сладко
Начин на приготвяне
Към брашното и кристалната захар се прибавя постепенно на тънка струя студеното мляко, докато се получи гладка каша. Получената смес се поставя на котлона и се бърка до сгъстяване. Веднага след отстраняване от огъня, полученият бял крем се ароматизира с ванилията. 2/3 от измитите ягоди се смилат или се нарязват на дребно, след което се разбъркват с половината от белия крем.Така приготвения ягодов крем се налива в стъклени купи или чаши. Порциите стават по-красиви, ако във вътрешната част на съда се намаже с разтопен във вода желатин и по него се залепват тънко нарязани парчета ягоди. Половината от разбитата с пудрата захар сметана се смесва с останалия бял крем и се поставя върху ягодовия крем във всяка купа или чаша. Отгоре десертът се гарнира с ягода, парченца смокини от сладко и розичка от останалата разбита сметана.

Аз ползвах кайсии от компот, защото нямах ягоди. Може да се направи и с други плодове.
Рецептата е добавена от pepolina на 17 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
tsuff, благодаря ти!13 Май 2014
# 7
tsuff
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Страхотен крем! Изчезна за отрицателно време... Следващият път - двойна доза
[Изпробвана]
12 Май 2014
# 6
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
i4eto3421, радвам се, че това кремче ви е допаднало. То е едно от фаворитите ни в къщи. Благодаря ти за доверието към рецептата. А добавките, които си сложила са добра идея :)14 Юли 2010
# 5
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен крем се получи. Като плод използвах банан и прибавих няколко чаени бисквити/сметана/. В сметаната сложих какао. Нишестето ми беше ванилия и затова не ароматизирах с ванилия на прах. Ще приготвям кремчето още много пъти, колко много плодове има... ;)
[Изпробвана]
13 Юли 2010
снимки от
tancheto_petkova
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 4 Юни 2010
# 4
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
tancheto_petkova, благодаря ти много за доверието и то точно към тази рецепта, защото ми е една от любимите. Кремчето наистина е много леко, бързо за приготвяне и много, много вкусно.4 Юни 2010
# 3
tancheto_petkova
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Пробвах го. Всички много го харесаха! Толкова хубаво изглежда, а е толкова лесен! Поздравления!
[Изпробвана]
4 Юни 2010
# 2
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zarosit благодаря ти Освен че изглежда добре е много вкусен Това е от любимите ни кремчета в къщи4 Мар 2009
# 1
zarosit
виртуоз с тиган
Много хубаво изглежда, Пепа! Браво!4 Мар 2009
снимки от
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 17 Ное 2007
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.