Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Плодов пай Таня
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруваневанилия
  • Добави в списъка за пазаруванеплодове
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата със захарта, ванилията и олиото. Бакпулверът се смесва с 1 чаша брашно и се добавя заедно с прясното мляко към яйчената смес. Разбърква се добре, прибавя се постепенно втората чаша брашно до получаване на хомогенна смес.
Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена тава (за предпочитане правоъгълна). Отгоре се нареждат на еднакво разстояние плодовете - цели: боровинки, череши, вишни, дребни джанки или на парчета: банани, ябълки, кайсии, сливи. Пече се в предварително загрята до 180С-200С фурна. Разрязва се на ромбове или правоъгълници. Може да се поръси с пудра захар. Тестото е подходящо и за мъфини.
Рецептата е добавена от doby на 14 Юли 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '11 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:

Подобни рецепти
Коментари
Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 70
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
И у нас този сладкиш е любим, момичета! В последно време започнах да го сипвам във формички за мъфини, защото после лесно мога да го сложа като десерт в чантите за обяд на децата :)4 Сеп 2014
# 69
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотен е Доби! Винаги когато го правя, синът ми (много е капризен) не пропуска да отбележи, че това е най-любимия му сладкиш:)1 Сеп 2014
# 68
janova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Любимият ми сладкиш днес с круши!24 Авг 2014
# 67
sladkoto_ani95
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта... направих го с праскови, много вкусен и бърз сладкиш. :)
[Изпробвана]
23 Авг 2014
# 66
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Доротея, Вили, аз също много харесвам сладкиша с кайсии и вишни :) Всеки в къщи има любим плод и ги редуваме или пък слагам от тестото във формички за мъфини и така всеки може да си хапне от сладкиша с плод по желание :)24 Юли 2014
# 65
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Доби, това е любимият ни летен сладкиш :) този път с кайсии, стана чудесно с по-кисел плод, но и с други пак е вълшебен :)23 Юли 2014
# 64
Doroteya
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта! Направих го с вишни. Не слагам снимка, защото не намазах силиконовата форма с олио, и при обръщането не се получи красиво, но пък това изобщо не попречи на вкуса му :) Шестица от мен!
[Изпробвана]
19 Юли 2014
# 63
Emka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много лесна и сполучлива рецепта, а също и вкусна. Нашият пай го направих с нектарини ммм... нямам думи ;). Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
11 Юли 2014
# 62
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Любче, у нас това е един от любимите сладкиши :) Да ви е сладко!3 Юли 2014
# 61
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правя го за пореден път. С вишни е страхотен.
[Изпробвана]
3 Юли 2014
# 60
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че рецептата ви допада :)18 Апр 2014
# 59
jyltopad
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Получи се страхотен кекс. Правила съм го вече 6 пъти и резултатът винаги е отличен. :)
[Изпробвана]
17 Апр 2014
# 58
mavramova
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Приготвих го като добавих 3 чаени лъжици какао, отгоре посипах замръзени боровинки и ягодки от домашно сладко. Стана чудесно!
[Изпробвана]
30 Мар 2014
# 57
CVETETO3101
майстор с шприц
didurana, само на предварително загрята фурна 180 градуса. Изчакай да се вдигне добре и тогава можеш да допичаш на по-ниска температура 160-170. Ще стане- няма начин! Успех! :)26 Фев 2014
# 56
didurana
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Коментар ще направя с цел да помогна на някой да не направи като мен. Не ми се получи ПО МОЯ вина. Фурната ми е много силна и загоря. Когато правя нещо за първи път трудно се ориентирам с градусите, признавам не съм кой знае колко добра в кухнята. Бухна страхотно, не ми хлътнаха плодовете, миришеше добре отначало, преди да загори. Колебая се дали да не го повторя още днес, с промени на температура естествено.
[Изпробвана]
26 Фев 2014
# 55
didurana
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес ще го пробвам. Ще добавя коментар по-късно.26 Фев 2014
# 54
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Към коментар #50 - liliana100, чашата, която ползвам като мерителна е 260мл (до самия ръб мисля, че побира 300мл вода). Пека го винаги в тавата от фурната, която е 40 на 40 см и става добре. Не е висок като кекс (на снимките се вижда), но ми харесва така. Пожелавам ти успех. Кексът е много хубав.29 Сеп 2013
# 53
ren4ok
виртуоз с тиган
Много вкусен и сочен пай!27 Сеп 2013
# 52
CVETETO3101
майстор с шприц
doby, явно твоята приятелка не ти е казала откъде я е взела и те е подвела. Не се притеснявай и поздрави Таня, а тя да си преименува кексовете:)Не само аз съм обект на плагиатство. Да знаеш колко много пишман-кулинари с блогове пускат дубъл-"собствени" рецепти без да им мигне окото, само седмица след като в някой добър сайт се появи нещо добро. Снимки не крадат, но рецептите са едно към едно. Преди години така "засякох" по случайност дори и един от най-добрите ни кулинари, който беше променил само с 10-тина грама някои от продуктите в рецепта от сайт и я представи за своя. Така, че нищо ново под слънцето. И на теб всичко добро:)27 Сеп 2013
# 51
CVETETO3101
майстор с шприц
liliana100 - Препоръчвам ти ако го правиш в квадратна (правоъгълна) тава - тя да бъде с размери 20х 20 (или 25 х 25) и по-дълбочка - поне 7 см. Разбира се височината може "да се удължи" като сложиш за всеки случай околовръст по-широка лента от хартия за печене. Самият кекс бухва много добре в по-тясна и по-висока форма. Поне от 25-30 години пека този чудесен кекс, но предпочитам в кръглата висока класическа форма за кекс с дупка. Досега провал с този кекс просто нямам за всички тези години. А чашата, с която меря е от 250 мл. liliana100 няма как да не ти се получи. Горе главата и ще стане! :) А най-сполучлив и вкусен става с пресни череши или вишни (разбира се и от компот добре отцедени), както и от пресни сливи. Правила съм експерименти и със сушени плодове, но не се получава особено успешно на вкус поне за мен. Зависи и от плода дали е много кашкав или прекалено сух. И винаги си загрявай добре фурната на 180 градуса предварително. Формата сложи на втора позиция отдолу нагоре. И първите 15-20 мин не отваряй вратата на фурната. Успех от сърце ти пожелавам! :)27 Сеп 2013
# 50
liliana100
аматьор с виличка
Елти, всичко меря с една чаша, обаче това тесто е супер малко за тавата на фурната. Моята е 40 на 30 см и тестото стигна колкото да се подмаже по дъното... Може би трябва да се укаже грамажа на чашата в рецептата, и при всички положения размера на тавата. Не знам и аз защо толкова съм се запънала да ми се получи тая рецепта, но и сега ако не стане я зарязвам. Сега се пече с ябълки, сигурно пак плодът ми няма да е подходящ... ще видим като излезе от фурната. Сигурно е хубава по принцип, но нещо не е точна и не ми се получава. Купих си кухненска везна и сега много уважавам рецепти в които има точни грамове. Всичко си става както трябва.26 Сеп 2013
# 49
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
CVETETO3101, нямам проблеми да се позова на източник, ако съм го използвала. Винаги пиша източника на рецепти, които съм видяла във вестници или сайтове- можеш да погледнеш профила ми и рецептите, които съм качила. В случая въпросната рецепта ми даде моя приятелка. Затова името на рецептата е "Плодов пай Таня". Няма проблем от моя страна, ако администраторите решат да добавят линка. Всичко най- добро!10 Сеп 2013
# 48
CVETETO3101
майстор с шприц
Тази рецепта съм я публикувала още през 2004 година в кулинарния клуб Dir.bg. Дала съм и линк за проверка. Рецептата е прекрасна и я приготвям повече от 20-25 години. Коректно е да се позовавате на източник при публикуване. МНОГО ЛЕСЕН И ВКУСЕН КЕКС http://clubs.dir.bg/showflat.php?Board=gotv&Number=1941321720&part=all http://clubs.dir.bg/showthreaded.php?Board=gotv&Number=1941361958&page=&view=&sb= 01.04.04 13:00 - 1 жeнa Продукти: 2 яйца; 1 чаша захар; 2 чаши брашно; 3/4 чаша прясно мляко; 1/2 чаша олио; 2 ванилии; 1 бакпулвер; 1/2 лъжичка сода бикарбонат; орехи, стафиди; 30-35 броя обезкостени череши или вишни (пресни или отцедени от компот). Приготвяне: Става за 10-15 минути :Брашното се пресява и към него се добавят: содата, бакпулвера, ванилията. Яйцата се разбиват до побеляване със захарта. Добавя се олиото и пак се разбива. След това прясното мляко и пак се разбива. После се изсипва брашното и отново се разбива до пухкавост. По желание се прибавя пълнеж от стафиди и орехи, но не прекалено много. Формата за кекс - обикновено, тефлон (или силикон ???) се намазва с олио и се поръсва леко с брашно. Излива се тестото. Върху него се нареждат симетрично плодовете и пак малко стафиди и орехи. Препоръчително е плодовете да не са в повече от указаната бройка, защото иначе при печене кекса не може да се надигне. Пече се в добре затоплена фурна - на 250 градуса- около 40-45 минути. Последните 5-10 минути - на по слаба фурна, но когато вече кекса се е надигнал7 Сеп 2013
# 47
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Сините сливи са от плодовете, които лично на мен много ми харесват в този сладкиш. Дано останеш доволна от резултата :)16 Авг 2013
# 46
lubopitka
магьосник в кухнята
Имам сини сливи и се чудих какъв сладкиш да направя с тях освен сладко. Ще пиша какво съм сътворила.16 Авг 2013
# 45
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
iliana 100, обясненията на elti за приготовлението на сладкиша са много изчерпателни и няма нужда да добавям каквото и да е към тях. Синята боровинка е от плодовете, които най-често използвам за този сладкиш, защото е много разпространена при нас. Въпрос на вкус и на наличие на плодове е с какво ще се направи сладкиша. Точно за това ми харесва, защото всеки път става различен, като използвам различни плодове. Дано се престрашиш да опиташ рецептата отново:) Elti, благодаря за добрите отзиви за рецептата! Нямам нищо против, че си я записала в блога си :)10 Авг 2013
# 44
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
liliana100, важно е да мериш с една и съща чаша всичко - и течностите към рецептата, и брашното. Сместа стои по-рядка от кексова. Правя го много пъти вече и много ни харесва. Другото важно е градусите на фурната да се спазват - веднъж го пуснах на 240 за по-бързо и стана сух. Аз винаги го пека в тавата на фурната (като размери мисля, че е 40 х 40см) и отдолу слагам пекарска хартия. Дано съм ти помогнала, макар и мъничко. Doby, отново ти благодаря за тази страхотна рецепта! Много ми е любима и като такава я записах в блога си (дано нямаш нищо против). 5 Авг 2013
# 43
liliana100
аматьор с виличка
Правя рецептата вече няколко пъти заради хубавите отзиви, но все не ми се получава. Най-добре като че ли стана първия път, когато тавата ми беше най-голяма, но тогава не го опекох добре. Следващите пъти стана много... високо, като кекс, но пък сухичко. Мъфините също ми станаха сухи. Проблемът според мен е в многото брашно. Две чаши, ако са по 240 мл са много. И още нещо - с боровинки не става като че ли много добре. Имам много боровинки, пробвах няколко сладкиша, но когато са отгоре изсъхват при печенето и стават кофти. Нааай-добре стават с тях мъфини - чудни са когато се омесят в тестото. Но ги правих по други рецепти, не по тази.4 Авг 2013
# 42
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лиляна, на нас, като че ли най-много ни хареса с малини (и със сини сливи, и с круши) :) А, за костилките, да махат се, иначе... става опасен за ядене :):)25 Юли 2013
# 41
liliana100
аматьор с виличка
Ренито, мерси, много вкусно стана, но нещо не го опекох добре, в кръгла тава и в средата ми остана сурово, уж боцках с клечката, ама... Нищо, ще го направя пак, но тоя път с друг плод, че с праскова и на мен не ми хареса. Някой по-надолу беше писал, че му стои кисело - и на мен така, все едно е вкиснала прасковата. А като правите с джанки и череши вадите ли костилките? А, отделно от всичко, не го сложих във фурната веднага, че не беше загряла, и докато загрее прасковките си потънаха... ама вкусно беше де, вече е изядено :)25 Юли 2013
# 40
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
liliana100, когато сипвам сместа във формата за печене гледам да е около 2/3 от обема ѝ. Еднократните формички намазвам със разтопено масло или олио. Плодовете не са ми потъвали (те се нареждат отгоре и не се разбъркват). Рецептата е много сполучлива, пробвай, няма да съжаляваш :)24 Юли 2013
# 39
liliana100
аматьор с виличка
тавата ми е 20 на 20, но е плитка, колко се вдига, на каква дълбочина трябва да сипя тесто? Останалото мисля да го сложи в ламаринени еднократни формички - ползвали ли сте, трябва ли да се подмазват? И последно - каква е гъстотата, като за кекс ли - ако да, няма ли да потънат плодовете вътре?24 Юли 2013
# 38
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път е с червено френско грозде (само с него не съм го правила) :)11 Юли 2013
# 37
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Плодовия пай приготвих с нектарини и стана много вкусен.
[Изпробвана]
30 Юни 2013
# 36
janova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Лесен и много вкусен сладкиш! Следвах точно рецептата, само за аромат добавих щипка махлеп. Плода –череши. Много сполучлива рецепта!
[Изпробвана]
14 Юни 2013
# 35
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този пай е един от най-любимите у дома! Много лесно и бързо се приготвя и резултата винаги е чудесен! Правила съм го с най-различни плодове, но с малините е невероятен! Стана толкова ароматен и вкусен!12 Юни 2013
# 34
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Красиви и съблазнителни снимки, както винаги, Рени!3 Юни 2013
# 33
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правя го често - много ни харесва! Този път е със череши.1 Юни 2013
# 32
mimi_all
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много приятен вкус. Хареса ми. Направих го с грозде вав форма за мафини супер е
[Изпробвана]
6 Дек 2012
# 31
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път направих пая с круши и го пекох във формички за мъфини. Рецептата е много сполучлива!18 Ное 2012
# 30
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Апетитните снимките на renito ме накараха и аз да направя този сладкиш. Като се сетих колко е вкусен не се удържах.16 Май 2012
# 29
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-накрая направих снимка :)14 Май 2012
# 28
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ви за хубавите думи! Радвам се, че ви е харесал пая :)16 Мар 2012
# 27
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесен пай! Всички у дома го харесахме!
[Изпробвана]
15 Мар 2012
# 26
shnapy
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотен сладкиш! Направих го с праскови от компот и стана великолепен! Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
18 Фев 2012
# 25
teditoekotence
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусен!
[Изпробвана]
17 Окт 2011
# 24
gigi123
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотен кекс! Правя го вече 2 пъти и става винаги като на снимката :)
[Изпробвана]
23 Сеп 2011
# 23
zelka
гост в кухнята
Изглежда апетитно! Винаги сам искала да направя нещо подобно! Скоро време ще пробвам дано да излезе сполучливо като при вас!17 Сеп 2011
# 22
Sirena
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за страхотната рецепта, стана от раз като по учебник, жалко че нямам снимки, но след като се изяде моите хора дадоха заявка за ново изпълнение
[Изпробвана]
16 Сеп 2011
# 21
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Чудесни снимки! Сладкишът изглежда много съблазнителен :)16 Сеп 2011
# 20
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Дарина, радвам се, че сте останали доволни от сладкиша :) Ще чакам да качиш снимките, когато ти остане време :)12 Сеп 2011
# 19
darina_kedikova
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Чудесен сладкиш. Аз го направих с нектарини и малини. Много е приятно съчетанието на сладкия кекс с леко киселите плодове. В началото на печенето тестото започна да се издува и плодовете потънаха, но след като се изпече сладкиша всичко си дойде на мястото. Даже се получи доста естетична картинка. Вече го излапахме, но имам снимки. Благодарности на Доби. Много е вкусно.
[Изпробвана]
12 Сеп 2011
# 18
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Момичета, радвам се, че рецептата ви е харесала и сте останали доволни от резултата :)8 Сеп 2011
# 17
iiveto81
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Разкошен пай! Направих го със грозде болгар, вкащи си облизаха прастите :) Браво Доби за рецептата!
[Изпробвана]
8 Сеп 2011
# 16
bubole4e
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Великолепен сладкиш... бърз, лесен и много вкусен. doby благодаря че сподели рецептата с нас. Слагам и снимка :)
[Изпробвана]
7 Сеп 2011
# 15
Alisa
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Правя този пай вече няколко пъти с различни плодове, но най-вече с праскови. Става бързо и е мнооого вкусен.
[Изпробвана]
28 Авг 2011
# 14
nachoperez
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
направих пая вчера за следобедна закуска на детето-стана много сполучливо и вкусно! благодаря ви!
[Изпробвана]
5 Авг 2011
# 13
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Elti, радвам се, че ти е харесала рецептата.5 Авг 2011
# 12
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! Сложих различни плодове и стана вкусотия.
[Изпробвана]
3 Авг 2011
# 11
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ivka, става и с кисело мляко- няма нужда да разреждаш. Просто сложи малко по- малко брашно- гъстотата трябва да е като за кекс.29 Юли 2011
# 10
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zhasmina, радвам се, че сладкишът се е харесал. Отгоре може да добавиш и дребно нарязани или счукани ядки. Тестото си е кексово, аз го използвам и за мъфини, и за блатове на торти... Няколко пъти правя кекс "Вълшебно цвете" с тази рецепта и става сполучлив. Наистина става бързо и не изисква много продукти.29 Юли 2011
# 9
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
perunika, не съм опитвала с малини- просто никога не се задържат в къщи; изяждат се веднага, но съм сигурна, че ще е страхотен. Бях пробвала с ягоди и праскови, но след като се изпече сладкиша, плодовете имаха вкус, като че са от компот. Най- много обичам да използвам плодове с кисела жилка :)29 Юли 2011
# 8
ivka
магьосник в кухнята
Неустоими снимки! Ако нямаме прясно мляко, може ли да се замени с разредено кисело?29 Юли 2011
# 7
zhasmina63
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Пекох го в кръгла тавичка с диам. 30см. Получи се като кекс, но беше много вкусно! Успях да опитам малко парченце като го разрязвах, свърши много бързо. Утре пак ще го направя, но в по-голяма тава. Отново благодаря за рецептата
[Изпробвана]
29 Юли 2011
# 6
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкъщи сладкиша ние познат като "Плодов сладкиш". Приготвям го с малини, става мнооого вкусен и ароматен, скоро пробвах и с пъпеш също се получи. Колкото по-вече плодове-толкова по-добър резултат! Чудесна рецепта! Браво!
[Изпробвана]
29 Юли 2011
# 5
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zhasmina, nа 7-мата снимка сладкишът е с череши (хапките) и джанки(правоъгълниците). Нямах много череши, затова го направих в тава 15 Х 23 см. Останалото тесто изсипах в тава с размери 28 Х 38 см и отгоре наредих джанките. Ако после правоъгълниците бях разрязала на половина, пак щяха да се получат хапки. Дано ти е харесал сладкиша :)29 Юли 2011
# 4
zhasmina63
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Харесва ми, че е леснои бързо, аи с продукти, които винаги имам. Даже в момента го забърках и го пека. Нямах други плодове освн грозде. Имам питане - за да се получат хапките от 7-мата снимка, какув размер е тавата? Благодаря за рецептата!29 Юли 2011
# 3
doby
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря! Това е един от любимите ми за правене сладкиши, защото става много бързо и лесно :)15 Юли 2011
# 2
milena1717
виртуоз с тиган
Изглежда страхотно и много вкусно! :)14 Юли 2011
# 1
i4eto3421
магьосник в кухнята
Страхотна снимка.14 Юли 2011
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 23 изпробвана
Любима на 284 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от doby
Снимка 5150 ... 21
Сподели рецептата
Във форума
Хелоуин - легенди, рецепти, традиции
Снимки към рецепти за Хелоуин
Виж рецептите
от тук


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.