Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Плодов сладкиш от многолистно тесто *Искра*
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Arkis
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванелист многолистно тесто
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. обелена ябълка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. портокал
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. киви
  • Добави в списъка за пазаруване100 г ягоди
  • Добави в списъка за пазаруване5 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл сок от компот - например от праскови
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване50 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване40 г майсена или брашно
  • Добави в списъка за пазаруванекора от 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
Начин на приготвяне
Приготвяне на крема:
Слагаме в тенджера 400 мл от млякото да заври с кората от лимон. Отстраняваме от котлона и оставяме да престои 15 минути, след което прецеждаме. С останалите 100 мл мляко разбиваме брашното и захарта, прибавяме 2 бр. жълтъка и разбъркваме добре докато получим гладка смес. Връщаме млякото на котлона и добавяме сместа внимателно като разбъркваме постоянно до сваряване на крема на слаб огън.

Намасляваме тавичка с размерите на листа многолистно тесто и я застиламе с него. Покриваме с крема.
Обелената ябълка нарязваме на тънички резенчета и разпръскваме безразборно върху крема. Печем в загрята фурна на 180С около 20 минути. Изваждаме от фурната и оставяме да изстине.
Нарязваме ягодите, портокала и кивито и ги нареждаме върху сладкиша.

Към загретия сок от компот добавяме разтопения на водна баня желатин. Поливаме плодовете и оставяме в хладилник да се охлади една нощ или поне 6 часа.
Рецептата е добавена от Arkis на 11 Февруари 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Arkis
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Всъщност плодовете, които се използват за сладкиша могат да варират, според сезона и вкуса на всеки. Благодаря за коментара!27 Фев 2016
снимки от
Arkis
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 2 27 Фев 2016
# 1
carlospelu2015
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесен десерт! Ние добавихме други плодове, но се получи много вкусен сладкиш.
[Изпробвана]
27 Фев 2016
снимки от
Arkis
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 11 Фев 2016
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.