Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Плосък хляб Роти (видео рецепта)
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 8 изпробвана
Любима на 175 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от r1a2d3i4
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно (бяло или пълнозърнесто)
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно за разточването
  • Добави в списъка за пазаруванегий или масло за намазване
Начин на приготвяне
Брашното се разбърква с щипка сол. Добавя се 1 ч.ч. топла вода и се омесва меко тесто. При месенето може да се капне няколко капки олио в купата и по ръцете, за да не залепва тестото, а ако тестото е твърде меко, може да се сложи още малко брашно. Готовото тесто се оставя да почине за 10-15 минути. След това се разделя на 5-6 парчета, които се оформят с ръце на топчета. Топчетата се разточват на плоски кръгове, с диаметър около 15 см и малко по-дебели от палачинка. За по-лесно разточване се използва брашно. Така разточените хлебчета, се опичат и от двете страни в загрят на умерен огън тиган, без мазнина. Пекат се първоначално от едната страна, когато започнат да се появяват мехурчета по повърхността, се обръщат. Когато започне да се надува хлебчето се обръща отново и с леко притискане и завъртане с шпатула трябва да се разпредели равномерно въздуха - хлебчето се надува цялото. Готовите хлебчета се свалят от огъня, намазват се с малко гий или масло и се сервират топли.
Рецептата е добавена на 20 Януари 2008 г.
Източник: www.manjulaskitchen.com
Видео приготвяне
Видеото е добавено от vg на 20 Януари 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 21
ismailyk
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
тези роти стават много бързо и са лесни но за жалост ми изгоря тавата тоест тигана
[Изпробвана]
18 Дек 2016
# 20
milenarr
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Хлябът е супер вкусен. В къщи е един от любимите ни.
[Изпробвана]
29 Окт 2015
снимки от
r1a2d3i4
виртуоз с тиган
Снимка 9 27 Ное 2014
# 19
Made
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Аз този хляб го обожавам и с топено сиренце е превъзходен
[Изпробвана]
10 Авг 2014
снимки от
Made
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 10 Авг 2014
# 18
summer_moon1988
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Супер са! Правя ги вече за 5ти 6ти път. Мажа ги със смес от масло, копър и чесън и стават страхотни!
[Изпробвана]
29 Яну 2012
# 17
taneta76
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
много са вкусни. всички ги харесаха
[Изпробвана]
30 Дек 2011
# 16
ver4eto
гост в кухнята
Да има още такива рецепти, Страхотни са :)17 Дек 2011
# 15
guarinociro
майстор с шприц
невероятно!8 Фев 2010
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Горе-долу такава трябва да е дебелината.
Снимка 5С пълнозърнесто брашно.
Снимка 6С пълнозърнесто брашно.
Снимка 7С пълнозърнесто брашно.
2 Фев 2010
# 14
dukato1
началник печка
[Изпробвал рецептата]
тези питки ги правя и после ги завивам като за дюнер когато ще ги ядем ги претоплям в микровълновата
[Изпробвана]
2 Фев 2010
# 13
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правя ги с пълнозърнесто брашно и ето два съвета: 1. Тестото може и да не е твърде меко, но трябва да се меси доста време (поне 10-15 минутки). 2. Разточването става с брашно, но е важно преди да се сложат в загретия тиган да се изтръскат хубаво - иначе не се подуват добре. Чудесни са тези хлебчета, лесно и бързо се приготвят и са здравословни (ако са с пълнозърнесто брашно) и много вкусни.
[Изпробвана]
2 Фев 2010
# 12
tsura_78
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Малко са ми излези като палачинки :) , ама имат вкус на хляб..26 Май 2009
снимки от
tsura_78
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 25 Май 2009
# 11
kami
гост в кухнята
Браво за хубавата рецепта! В любими е!25 Май 2009
# 10
tsura_78
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих ги. Толкова са лесни и бързи, а и вкусни че си нямате и идея... Добавих снимки, единственото което млако сгреших може би беше че в началото ги пекох на много силен тиган, но после го намалих. Незнам защо обаче не се надуваха така както на видеото. Но пък станаха страхотни.. Много са вкусни. Мога да добавя видео рецепта как ги хапваме във вкъщи :)
[Изпробвана]
25 Май 2009
# 9
tsura_78
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Браво, поздравления, не само за лесното представяне на рецептата, но и за самата рецепта. Много лесно изглежда за изпълнение. Ще я пробвам със сигурност, Поздравления..25 Май 2009
# 8
lubopitka
магьосник в кухнята
Много ми харесва идеята с видео рецетпите!25 Май 2009
# 7
ivasa
виртуоз с тиган
Полезна идея, особено за тези, които трудности в изпьлнението на рецептите. Адмирирам.8 Фев 2009
# 6
svetlanka
аматьор с виличка
Този начин за преставяне на рецептите е страхотен. Със сигурност ще се пробвам с хлебчетата.30 Дек 2008
# 5
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не е проблем да станат и за дюнер, но е добре да са топли.6 Мар 2008
# 4
lulu
аматьор с виличка
Прекрасна идея!3 Мар 2008
# 3
emikoko
гост в кухнята
Тези хлебчета стават ли за дюнер?29 Фев 2008
# 2
Svetla
началник печка
Браво! Страхотно видео. Изглежда много лесно, смятам да пробвам и аз :) Продължавайте така, много сте полезни! Дано има повече такива подробни рецепти със снимки и видео!16 Фев 2008
снимки от
vg
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Яну 2008
# 1
korneliq
магьосник в кухнята
Страхотно!!! Очарована съм от видеорецептата. Това е най-подходящият начин за представяне на ястие. В рамките само на 5 минути успяваме да видим най-важните моменти от приготвянето на хлебчетата. Адмирации за нововъведението!!! Вече съм изкушена и аз да опитам. С поздрав - Корнелия.21 Яну 2008
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.