Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Плосък хляб с нахут на пластове
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеплосък хляб или пърленка, на парчета
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. сварен нахут
  • Добави в списъка за пазаруване2 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванесок от 1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруванестрит кимион
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. тахан
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 ч.л. джоджен
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
В правоъгълна тавичка от йенско стъкло се слага начупения хляб и се поръсва с вода или с бульона от нахута колкото леко да омекне. Половината нахут се смачква на едро с вилица, и се смесва с лимоновия сок, кимиона и черния пипер. Полученото пюре се нанася на равен пласт върху хляба, и отгоре се притиска останалия нахут. Киселото мляко се смесва с тахана и джоджена и се нанася върху нахутеното пюре. Поръсва се с магданоз и се оставя 2-3 часа за да омекне хляба и вкусовете се смесят.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 19 Януари 2015 г.
Източник: Mediterranean Light by Martha Rose Shulman
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
AnnaJames
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 19 Яну 2015
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от renitoот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.