Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Погача Деси
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 29 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от einjal
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче мая
  • Добави в списъка за пазаруванесусам
  • Добави в списъка за пазаруване70 г масло
Начин на приготвяне
В подходящ съд се изсипва почти всичкото брашно (оставя се малко за доомесване), прави се кладенче в средата и се слагат двете яйца и белтъка на третото (жълтъка се оставя за намазване на вече втасалата погача), оцета и олиото. В отделен съд се затопля прясното мляко със солта и захарта, добавя се и маята и така приготвената смес се изсипва по малко в кладенчето и се замесва меко тесто докато не започне да се образуват мехури. Така приготвеното тесто се разделя на две части, всяка топка се разточва на елипсовидна кора дебела около 2 см, намазва се обилно с масло или маргарин и се завива на руло което се реже на парчета и се слагат с отрязаната част нагоре в подмазана с масло тавичка. Оставя се на топло да втаса за 1 час, когато изпълни съдът в който ще се пече се намазва с жълтъка размит с 2-3 капки вода или мляко, поръсва се обилно с сусам поставя се във фурната и след това се включва за 45-50 минути на 150 С.
Рецептата е добавена от desyj на 5 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
einjal
магьосник в кухнята
Снимка 4Снимка 5 14 Окт 2014
снимки от
desyj
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3 7 Яну 2009
снимки от
desyj
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 5 Яну 2009
# 7
0896881983
магьосник в кухнята
Думите са излишни. Браво Деси! :)5 Яну 2009
# 6
desyj
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много благодаря Маги! :)5 Яну 2009
# 5
magi71
магьосник в кухнята
Супер питка! Браво Деси!5 Яну 2009
# 4
desyj
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ти Петя, много се радвам, че ти харесва :)5 Яну 2009
# 3
pafoni
готвач с точилка
Деси погачата е страхотна и много вкусна!5 Яну 2009
# 2
desyj
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ти, много си мила!5 Яну 2009
# 1
lubopitka
магьосник в кухнята
Страхотна питка си направила. Браво! :)5 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от pipilotaот latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xevi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.