Погача-питка с пълнеж
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 71 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 232221201918 ... 21
Необходими продукти
  • • 700 г брашно
  • • 100 г кисело мляко
  • • 1 ч.л. сол
  • • 20 г мая
  • За пълнежа:
  • • салам (по избор)
  • • 2 с.л. лютеница
  • • 100-150 г сирене
Начин на приготвяне
От продуктите за тестото и вода, колкото за меко тесто, се замесва тесто. Оставя се на топло да втаса 1 час. След това отново се меси, оставя се да втаса втори път 30 минути. Тестото се разделя на три топки. Всяка топка се разточва с точилка и леко се намазва с олио. Разточват се и другите 2 топки и се поставят една върху друга. Смесват се всички съставки за пълнежа и се поръсват върху разточеното тесто. Навива се на руло, което се нарязва. Парчетата се подреждат в намаслена тава. Оставя да втаса 1 час на топло. Пече се в предварително загрята на 200 С фурна 15 минути, след това температурата се намалява на 150 С. Пече се около 40 минути.
Рецептата е добавена от Atlantida на 23 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
simona85
началник печка
Снимка 22Снимка 23за първи път направих подобно оформление, но се получи много добре :)
17 Юни 2014
# 13
Atlantida
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мазнината се слага на трите разточени кори. А сместа може да се сложи между пластовете или само на последният по желание. Салама може да е всякакъв :)12 Юни 2010
# 12
veselinka
виртуоз с тиган
Само не разбрах 3-те кори които са разточени и са една върху друга, между тях слага ли се някаква мазнина и пълнеж. Или пълнежа е само върху последната кора и се навиват и трите заедно. Довечера смятам да я направя, поне да пробвам. Салама шпек ли да бъде или от малотрайните.11 Юни 2010
# 11
Atlantida
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мерси много момичета. Роси питката е станала чудесна :)15 Май 2010
# 10
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ааа мерси :) постарах се наистина да стане хубава. Щеше да изкочи от тавата : D14 Май 2010
# 9
lubopitka
магьосник в кухнята
Роси, направо нямам думи. Страхотна е. Поздравления :)14 Май 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13Снимка 14Снимка 15Снимка 16Снимка 17Снимка 18Снимка 19Снимка 20Снимка 21 13 Май 2010
# 8
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Деси, този път я направих както е по рецепта :) :) Има и лютеница, и сирене, а вместо салам - нарязано кебапче. Много вкусна се получи отново :)13 Май 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Снимка 9Снимка 10Снимка 11Снимка 12 10 Май 2010
# 7
Atlantida
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ok :)10 Май 2010
# 6
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз не съм качила още снимките като е изпечена, но след малко ще ги сложа. Благодаря ти, Деси. :)10 Май 2010
# 5
Atlantida
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мерси, много хубаво ти се е получила.10 Май 2010
# 4
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И за закуска, и за вечеря.. чудесна си е питката, само че аз сложих единствено сиренце вътре и я напръсках с разтопен маргарин - Калиакра кулинарен, но това не е от значение :) Браво.
[Изпробвана]
10 Май 2010
# 3
Atlantida
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Става много вкусно, чудесно е за закуска :)11 Мар 2010
# 2
mihaelaivanova
майстор с шприц
мм супер в любими за ред11 Мар 2010
снимки от
Atlantida
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 5 Мар 2010
# 1
Atlantida
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
сега смятам да направя кашкавалки :)24 Фев 2010
снимки от
Atlantida
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 23 Фев 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.