Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Погача с мая
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от einjal
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване40 г мас
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 г) захар
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
Начин на приготвяне
Маята се слага в дълбок съд, надробява се, размива се с 2 с.л. хладко мляко и се наръсва със захарта и щипка сол. След десетина минути се прибавят разбитите яйца (1 жълтък се отделя), растителното масло, останалото мляко и сол. Прибавя се постепенно брашното и се замесва меко тесто, което се изважда на набрашнена плоскост и се омесва добре 8-10 минути. Връзва се хлабаво в намокрена тензухена кърпа и се пуска в съд с хладка вода (до 25 С), След около 30 минути се изважда, слага се в намазана с мазнина тава, оформя се на пита, намазва се с разбития жълтък, набожда се на няколко места с вилица и се пече в силно загрята (220 С) фурна до зачервяване.
Рецептата е добавена на 19 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
einjal
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 20 Окт 2014
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Знам я като "къпана пита". Става много хубава.
[Изпробвана]
16 Дек 2008
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.