Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Полски зрази
Рейтинг: 4
Сложност: Трудна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г смляно говеждо месо
  • Добави в списъка за пазаруване150 г смляно свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 филия хляб
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване40 г сланина или бекон
  • Добави в списъка за пазаруване20 г мас
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруванепарченце лук
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Хляба се накисва във вода и след малко се смила с машинка за месо. Прибавят се смляното месо, яйцето, подправките, сол, половината от ситно нарязаната сланина и се разбърква. Сместа се разделя на 4 части, правят се шницели и се поръсват със ситно нарязана сланина. Навиват се на рулади и се изпържват от всички страни в мас. Прибавя се ситно нарязания лук, изпържва се до пожълтяване, поръсва се черен пипер, налива се вода и се задушава. Омекналите зрази се изваждат. Соса се вари, докато остане само мазнина, поръсва се брашно, изпържва се, налива се вода, разбърква се, сварява се и след като се прецеди соса, се заливат зразите. Подгряват се и поднасят.
Рецептата е добавена на 5 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.