Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Понички - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 47 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл хладко прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване4 ч.л. захар или 1 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване1 равна ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл олио или 50 г стопено масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 пакетче суха мая (за 500 г брашно, обикновено 7 г)
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар за овалване
  • Добави в списъка за пазаруване1 прахче ванилия
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
Начин на приготвяне
В хладкото мляко разтворете захарта или меда. Добавете маята и 2-3 с.л. брашно, разбъркайте леко и оставете сместа да шупне. Щом маята се е активирала добавете избраната от вас мазнина (олио или масло), солта и яйцето, което трябва да е със стайна температура. Пресейте брашното и направете кладенче, изсипете сместа в него и омесете меко гладко и еластично тесто. Оставете го да втаса за 30 минути в намаслен съд.
Втасалото тесто разточете на кора с дебелина около 1 см и с чаша изрежете кръгчета, които оставете повторно да втасат за десетина минути покрити с кърпа. Направете дупка в средата на поничките (аз направих дупките на моите с дръжката на дървена бъркалка) и изпържете в съд с олио. Щом станат златисти от едната страна ги обръщате от другата. Готовите понички слагайте в чиния покрита с домакинска хартия, за да се отцеди излишната мазнина. В купа предварително смесете около 1 ч.ч. пудра захар с ванилия. Топлите отцедени от мазнината понички веднага овалвайте в захарта, за да полепне добре по таях и подреждайте в чиния за сервиране. Може да ги потопите целите или до половината в шоколад бял или кафяв и да поръсите с цветни пръчици или кокос за да са по-весели и забавни за децата ви.
Рецептата е добавена от megi1976 на 1 Февруари 2015 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '15 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
megi1976
началник печка
[Автор на рецептата]
радвам се, наистина са страхотни.21 Фев 2016
# 6
maili
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотни са, добавих и настъргана портокалова кора
[Изпробвана]
20 Фев 2016
снимки от
maili
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Страхотни са,добавям и настъргана портокалова кора
20 Фев 2016
# 5
emi03
магьосник в кухнята
Изглеждат много апетитно, а съставките на тестото са обещаващи. Ще ги пробвам при първа възможност! :)2 Фев 2016
# 4
tonitaleva
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна, получават се великолепни понички. Като за начало дозата беше двойна :)
[Изпробвана]
18 Окт 2015
снимки от
tonitaleva
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 18 Окт 2015
# 3
akva7
виртуоз с тиган
При печене се надуват много и вътре са кухи. Могат да се напълнят с крем. Така че, не е задължително да се пържат!10 Сеп 2015
# 2
megi1976
началник печка
[Автор на рецептата]
Радвам се, че са ви харесали.2 Авг 2015
# 1
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рядко приготвям понички, избягваме пържените храни вкъщи. Днес обаче, не успях да откажа на половинката :) Попаднах случайно на тази рецепта и останах очарована! Мнооого вкусно ни беше!
[Изпробвана]
1 Авг 2015
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 1 Авг 2015
снимки от
megi1976
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 1 Фев 2015
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.