Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Попарник със сирене - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 4321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 пакетче суха мая (за 1 кг брашно)
  • Добави в списъка за пазаруванещипка захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. сол
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване500 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
Начин на приготвяне
Маята се смесва с 2 с.л. брашно, щипка захар и малко хладка вода, колкото да стане на рядка каша. Разбърква се добре и се оставя да набъбне. В останалото брашно се с прави кладенче и в него се добавят яйцата, олиото, млякото, солта и маята. Измесва се меко тесто и се оставя да втаса.

Разточват се 6 кори. Редят се една върху друга като върху всяка кора се слагат по 2-3 с.л. от разтопеното масло и по малко от сиренето. Най-отгоре също се слагат масло и сирене. Нарязва се на квадрати и се оставя да втаса. Пече се на умерена фурна докато покафенее.
Рецептата е добавена от gkostova04 на 18 Август 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '13 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
stefani_andreeva
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи!
[Изпробвана]
26 Май 2016
# 11
gkostova04
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Перуника, снимките ти са супер!19 Сеп 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 19 Сеп 2013
# 10
gkostova04
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че ви е харесал попарника, Перуника! Чакам снимки.19 Сеп 2013
# 9
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снощи спретнах попарника! Много, много ни хареса! :) Плънката приготвих от сирене и две яйца, а разтопеното масло полях в разрезите. Преди печене намазах с един жълтък! Снимки довечера!
[Изпробвана]
19 Сеп 2013
# 8
BRIDA
магьосник в кухнята
Хапвала съм попарник в Банско-първата асоциация е, че е вкусен тутманик, но не си изказах мнението гласно, че веднъж сгафих с капамата, като изказах мнение по повод -как е,,открита,,рецептата :)...попарника беше оформен на пита-завъртяни охлюви и мазнината е само мас..:)ще пробвам и твоята рецепта:)21 Авг 2013
# 7
gkostova04
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
BRIDA, наистина баба Мария, чиято е рецептата, е от тази част на югозападна България. По-точно от Благоевградско.20 Авг 2013
# 6
BRIDA
магьосник в кухнята
Попарник-пита със сирене и мас... е характерна за региона БАНСКО-и както е споменато от НЕЛИ на другия ден се е правило попара за домачадието-месели се ежедневно и в големи количества-семействата са били с многобрийни членове и така винаги е оставало и за др. ден!20 Авг 2013
# 5
gkostova04
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Нели, много интересна история! Ние сме двама и всичко ни остава, но пък наистина ни беше вкусно.20 Авг 2013
# 4
neli.mag
магьосник в кухнята
Такъв "попареник" от тесто с мая правеше и моята баба. А названието идва от вероятността ако остане неизядено парче, на следващия ден да се надроби в попарата. Но беше толкова вкусен, че никога не оставаше.20 Авг 2013
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Сподели, ако разбереш нещо :)19 Авг 2013
# 2
gkostova04
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Честно казано, нямам представа. Приятела ми каза че много го обича, защото има много сирене. Поискахме рецептата от майка му и това излезе. Но задължително ще попитам дали някой знае откъде идва името.18 Авг 2013
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Интересна рецепта. А защо се казва попарник? Аз първо помислих, че е попарен :)18 Авг 2013
снимки от
gkostova04
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 18 Авг 2013
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.