Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Попска яхния
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 г телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло или мас
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 глави (100 г) кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване10 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг дребни лукчета (арпаджик)
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. (200 г) домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (10 г) доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване10-15 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на дребни парчета и се запържва леко в част от мазнината, след което се изважда. В същата мазнина се запържва до златисто оцветяване ситно нарязаният лук, а след това се прибавят брашното, което също се запържва, доматеното пюре и червеният пипер. Връща се месото, залива се с виното и топла вода, посолява се и се вари заедно с черния пипер и дафиновия лист. Когато омекне месото, се прибавят дребните лукчета, предварително варени в две води, а след това задушени в останалата част от мазнината, обелените скилидки на чесъна и дребно нарязаните домати. Ястието се вари още няколко минути и се сваля от огъня.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
santa
(нерегистриран)
Рецептата е много добра пробвайте и другите също са добри.14 Мар 2006
# 3
vanillaice
(нерегистриран)
Това е една от любимите ми "манджички". Мнооого вкусна :) Препоръчвам я.1 Ное 2005
# 2
румен
(нерегистриран)
Ястието е наистина вкусно!11 Сеп 2005
# 1
Tihomir Petrov Petrov
(нерегистриран)
Много е хубаво ястието, стига да има кой да го направи, но като цяло е супер вкусно.4 Мар 2005
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.