Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Постен есенен огретен от карфиол
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг карфиол (2 бр. големи глави)
  • Добави в списъка за пазаруване250 г топено сирене
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100-150 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. смлян кимион
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. суха стрита целина (може и прясна, ситно нарязана)
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сол
Начин на приготвяне
Измийте карфиола, накъсайте го на малки розички, посолете със сол и оставете да престои около 15-20 минути, докато пусне малко вода.
Загрейте олиото във фурната на 250С градуса. Изсипете карфиола в горещото олио, добавете подправките и разбъркайте добре. Покрийте тавата с фолио и задушете карфиола за около 15 минути, докато стане полуготов. Накъсайте топеното сирене в карфиола и върнете тавата във фурната за около 5 минути, за да се разтопи сиренето.
Разбийте готварската сметана, яйцата и малко сол и изсипете сместа при карфиола. Разбъркайте. Покрийте отново с фолиото и печете около 10 минути. Махнете фолиото и печете още около 15 минути, докато добие кафеникав загар.

* Може да пробвате и с броколи или смес от карфиол и броколи.
* Ястието е подходящо както да се консумира самостоятелно, така и като гарнитура към риба или месо.
Рецептата е добавена от krasimira на 11 Октомври 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.