Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Постен козунак с тиква
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от i4eto3421
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г сварена тиква
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г маргарин или масло
  • Добави в списъка за пазаруване14 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно (малко повече)
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
Начин на приготвяне
В брашното се слагат захарта, сварената тиква и разтопения маргарин. В отделна купа се разтваря маята в част от водата, в която е вряла тиквата, 1 с.л. захар и малко брашно и се оставя за не повече от 10 минути. След като маята шупне, се излива при останалите продукти и се измесва тестото. Оставя се да втаса, докато удвои обема си (около половин час). След това се премесва отново и се сплита на плитка, слага се в тавата, в която ще се пече (намазана с олио) и се оставя да втаса отново. Пече се на 180-200 С около 30 минути (проверява се с клечка). Преди да се сложи във фурната, се поръсва със захар.
Рецептата е добавена от quick_v на 12 Декември 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 5 Апр 2011
# 8
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ето и новите снимки. Този път увеличих количеството на захарта и сложих повече сушени плодове. Имах и малко локум, сложих и него. При тиквата сложих и корите от1/2 портокал и 1/2 лимон. Много ароматно.5 Апр 2011
# 7
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Явно заради това ти се е изпекло за това време/30 минути/. Ще го приготвям пак, но с повече захар и повече сушени плодове. В този бях сложила, но много малко и почти не се усеща.19 Дек 2010
# 6
quick_v
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Ами не цялото, понеже фурната ми е малка и не позволява, аз го бях разделила на 3 малки козуначета :)18 Дек 2010
снимки от
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 17 Дек 2010
# 5
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
На едната снимка изглежда, че не е изпечен добре. Това е така защото още е топъл. Когато изстине се режат идеални резени. А ти цялото ли тесто изпече? При мен това което е на снимките се изпече за два часа.17 Дек 2010
# 4
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Имам и снимки, но немога да ги сваля точно сега.16 Дек 2010
# 3
quick_v
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Ивче, аз също го приготвих и стигнах до заключението, че трябва още захар :) но при мен печенето трая точно 30 мин :)16 Дек 2010
# 2
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Като цяло е добро предложение, но е необходима поне още 1 ч.ч. захар. Изпекох цялото тесто. Получи се много красиво. Времето за печене беше много повече 2-2 и половина часа.
[Изпробвана]
16 Дек 2010
# 1
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Със сигурност ще пробвам.16 Дек 2010
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.